Kehamilan dan vegetarian: yang paling penting, tidak membahayakan!

Sakit

Baru-baru ini, berbagai sistem tenaga listrik telah menjadi populer, yang dipilih oleh banyak orang karena satu alasan atau lainnya. Salah satu bidangnya adalah vegetarianisme dan tipenya.

Jika orang yang sehat mampu bereksperimen dengan cara hidup, bagaimana seorang wanita bisa menjadi vegetarian ketika dia mengetahui bahwa dia mengharapkan seorang anak?

Apakah vegetarisme bermanfaat atau berbahaya bagi calon ibu? Apa sistem tenaga ini?

Vegetarianisme dan tipenya

Vegetarisme adalah cara hidup orang yang menolak makan makanan asal tumbuhan. Alasan mengapa seseorang memutuskan untuk menjadi vegetarian berbeda.

Beberapa percaya bahwa dengan hanya makan makanan dari tumbuhan, mereka mengurus dunia hewan, mereka tidak mendukung pembunuhan dan menyebabkan rasa sakit pada makhluk hidup. Bagi yang lain, menolak makanan dari hewan adalah jalan menuju kesehatan.

  • Veganisme - hanya makan makanan nabati. Vegan tidak menggunakan susu, telur, daging, ikan, makanan laut, tidak menggunakan kosmetik, obat-obatan yang memiliki bahan asal hewan atau telah diuji pada hewan, dan tidak memakai pakaian dan sepatu yang terbuat dari kulit dan bulu;

  • lacto-vegetarianisme - vegetarianisme, yang diizinkan untuk makan susu dan produk susu;

  • vegetasi laktat - selain makanan nabati, telur dan produk susu diperbolehkan;

  • makanan mentah - ransum makanan hanya terdiri dari produk segar yang tidak dapat menerima perlakuan panas. Itu juga bisa dikaitkan dengan fruitarianisme, ketika diet hanya terdiri dari buah segar;

  • Tujuh vegetarian adalah sistem di mana daging putih, unggas dan ikan diperbolehkan selain makanan nabati;

  • flexitarianism - diet utama adalah makanan nabati, tetapi kadang-kadang Anda bisa makan daging dan ikan.
  • Setiap orang bertanggung jawab atas kesehatannya sendiri, sehingga ia dapat memilih cara hidup yang lebih dekat dengannya.

    Tetapi jika pilihannya adalah sebelum wanita hamil yang bertanggung jawab tidak hanya untuk dirinya sendiri, tetapi juga untuk perkembangan dan kesehatan anaknya. Apakah penolakan dari daging bermanfaat atau berbahaya bagi calon ibu?

    Vegetarisme dan kehamilan

    Seperti sistem makanan apa pun, berdasarkan penggunaan hanya satu jenis makanan dan pengecualian orang lain, vegetarian memiliki banyak penggemar dan mereka yang mengutuknya. Terutama banyak kontroversi dan kontroversi seputar wanita hamil.

    Beberapa dokter, terutama yang asing, percaya bahwa penolakan daging adalah untuk kepentingan ibu hamil dan anaknya. Para ahli Rusia, sebaliknya, mengutuk model perilaku makan ini.

    Apa gunanya menghindari produk hewani untuk ibu hamil?

    Kelebihan:

  • tidak adanya toksosis, karena tubuh tidak mengakumulasi zat beracun dari produk daging;

  • tidak adanya gelombang hormon tajam di latar belakang kehamilan;

  • dalam susu wanita yang tidak makan daging, ada lebih sedikit racun dari pada pemakan daging;

  • kurangnya sembelit dan masalah dengan saluran pencernaan, karena makanan nabati mengandung banyak serat, yang meningkatkan pencernaan yang baik, eliminasi racun dan kotoran teratur;

  • mengurangi beban pada hati dan ginjal, yang meningkatkan pekerjaan mereka;

  • dengan sayuran dan buah, banyak vitamin dan nutrisi alami memasuki tubuh ibu masa depan;

  • probabilitas rendah masalah jantung dan tekanan darah tinggi, seperti pada makanan nabati tidak ada kolesterol, yang dapat terakumulasi pada dinding pembuluh darah. Ini tidak hanya berlaku untuk wanita hamil, tetapi juga untuk anaknya;

  • tidak ada kemungkinan untuk mendapatkan kelebihan berat badan, karena makanan asal tumbuhan sebagian besar ringan, dicerna dengan baik dan cepat dicerna;

  • tidak ada mulas yang menyebabkan masalah bagi banyak wanita hamil;

  • tidak ada edema, karena makanan nabati menghilangkan kelebihan cairan dan garam dari tubuh;

  • dalam kasus penolakan daging, peningkatan jaringan otot diamati, itu menjadi elastis, yang berkontribusi untuk melahirkan tanpa merobek.
  • Cons:

  • kekurangan zat besi, kadar hemoglobin yang rendah, yang akan berdampak buruk pada anak, yang kekurangan oksigen dan hipoksia akan berkembang;

  • kekurangan vitamin B12 dan vitamin D, yang bertanggung jawab untuk penyerapan kalsium dalam tubuh anak;

  • melemahnya kekebalan karena pola makan yang buruk;

  • daging diperlukan untuk ibu hamil yang tinggal di daerah utara sehingga tubuh memiliki energi yang cukup untuk mempertahankan suhu tubuh selama musim dingin;

  • kekurangan vitamin dan mikro seperti yodium, seng, kalsium, asam lemak omega-3, yang tidak terkandung dalam makanan nabati, atau tidak sepenuhnya diserap oleh tubuh;

  • Untuk mengkompensasi kekurangan vitamin, ibu hamil harus mengonsumsi vitamin kompleks, yang dapat mempengaruhi kesehatan bayi.
  • Vegetarisme dan kehamilan

    Kontraindikasi

    Menolak daging merupakan kontraindikasi bagi wanita yang menderita anemia, karena zat besi hanya diserap dari daging dalam bentuk dan kuantitas yang dibutuhkan.

    Jangan makan hanya makanan nabati untuk wanita hamil yang menderita kolitis, karena sejumlah besar sayuran dan buah-buahan akan menyebabkan perut kembung.

    Vegetarianisme tidak akan bermanfaat bagi mereka yang memiliki masalah dengan pankreas, seperti diare dapat berkembang, yang dapat disembuhkan hanya dengan obat-obatan.

    Kontraindikasi terbesar adalah para wanita yang memutuskan untuk menjadi vegetarian setelah belajar tentang kehamilan.

    Misalnya, transisi ke makanan mentah selama kehamilan - dalam hal ini tidak dapat dilakukan! Antara penolakan makanan hewani dan kehamilan harus memakan waktu setidaknya satu tahun.

    Jika seorang wanita menganut prinsip-prinsip vegetarian sebelum kehamilan, maka sebagai antisipasi bayi, ia perlu merencanakan dietnya dengan hati-hati.

    Bagaimana cara makan?

    Selama kehamilan, seorang wanita vegetarian harus memilih jenis vegetarian yang lebih ringan, yang memungkinkan konsumsi produk susu, telur, ayam dan ikan.

    Adalah penting bahwa diet harian mencakup semua vitamin dan mineral yang diperlukan.

    Produk yang seharusnya ada di meja ibu yang akan datang:

    • kacang-kacangan, buah-buahan kering, alpukat, yang mengandung lemak dan kalori yang diperlukan;

  • kale laut, yang dapat mengkompensasi kekurangan vitamin B12;

  • makan biji-bijian bertunas dan kacang-kacangan berkontribusi untuk penyerapan seng yang lebih baik.
  • Berikut ini contoh menu untuk sehari bagi seorang vegetarian yang hamil:

    • berbagai sereal, pasta, dan roti sekitar 600 gram per hari;

  • sayuran hijau (kubis, bayam) harus dikonsumsi dalam jumlah 100-200 g;

  • buah-buahan dan sayuran lainnya (wortel, bit, kentang), segar dan dimasak - 500 g per hari;

  • kacang, kacang, kacang polong dan produk kedelai (keju kedelai, susu) - 300-400 g;

  • kacang-kacangan dan biji-bijian, serta minyak sayur (biji rami, bunga matahari, wijen) - 50 g.
  • Tetapi bahkan dengan diet kaya mungkin ada kekurangan vitamin dan elemen, terutama pada trimester ke-2 dan ke-3 kehamilan. Dalam hal ini, dokter mungkin meresepkan kompleks multivitamin.

    Asupan vitamin tambahan: ya atau tidak?

    Seorang wanita hamil harus diuji tepat waktu, dan seorang vegetarian harus memberikan perhatian khusus untuk hal ini. Sangat sering, wanita hamil diberi resep vitamin, tetapi mereka harus diminum hanya ketika ada kekurangan atau pola makan yang buruk.

    Persiapan multivitamin untuk wanita hamil harus diambil hanya dengan resep dan dosis yang direkomendasikan. Terutama direkomendasikan asupan vitamin B12, karena tidak ada makanan nabati.

    Dengan hemoglobin rendah, suplemen zat besi sangat dianjurkan.

    Lebih baik memakai obat yang mengandung satu unsur vitamin atau trace, karena dalam hal ini dokter akan dapat meresepkan dosis yang tepat, karena kelebihan vitamin dapat memiliki efek yang lebih buruk daripada kekurangannya.

    Tetapi lebih baik untuk membangun diet Anda sedemikian rupa untuk mendapatkan semua zat yang diperlukan dari makanan. Memang, terkadang obat buatan menyebabkan reaksi alergi atau tidak terserap.

    Setelah menimbang semua pro dan kontra, setiap wanita dapat memutuskan apakah menjadi vegetarian selama kehamilan atau tidak.

    Vegetarianisme selama kehamilan: betapa hebatnya bahaya bagi bayi

    Di antara vegetarian, wanita 2 kali lebih banyak daripada pria. Ini adalah fakta yang dibuktikan oleh statistik dan penelitian. Dan hampir setiap anggota kaum hawa yang menelantarkan daging pada usia yang cukup muda harus menghadapi dilema - apakah vegetarianisme dan kehamilan itu cocok?

    Di satu sisi, ada pendapat dari dokter yang berpendapat bahwa ibu hamil selama periode ini membutuhkan sejumlah besar vitamin dan mikro, dan makanan nabati tidak akan dapat memberikan mereka dengan tubuh secara penuh. Di sisi lain, ada banyak contoh dari kehidupan ketika sistem catu daya seperti itu bahkan membantu menahan 9 bulan ini. Di mana kebenarannya?

    Inti dari masalah itu

    Diyakini bahwa bahkan dengan diet seimbang, seorang vegetarian kekurangan makanan dari tanaman beberapa nutrisi yang diperlukan untuk fungsi tubuh normal. Adalah logis untuk mengasumsikan bahwa selama kelahiran bayi, ketika kebutuhan untuk mereka akan meningkat beberapa kali, kekurangannya akan terungkap paling jelas. Ini bisa penuh dengan konsekuensi - anak tidak akan menerima mereka untuk pembentukan tubuhnya dan akan lahir dengan patologi, penyimpangan atau penyakit kronis.

    Informasi semacam itu dapat menakut-nakuti siapa pun, tetapi efek negatif vegetarianisme secara ilmiah pada kehamilan belum terbukti dan hanya asumsi hipotetis.

    Argumen menentang

    Jika Anda bertanya kepada ginekolog Anda apakah mungkin untuk mengamati vegetarianisme selama kehamilan, dalam 75% kasus Anda akan mendengar "tidak". Sisanya 25% - atau dokter yang tidak makan daging itu sendiri; atau mereka yang telah menemui pasien tersebut dan memiliki pengalaman melahirkan yang sukses; atau peneliti medis yang suka berdebat dengan pendapat obat resmi.

    Kerusakan apa yang dapat ditimbulkan oleh vegetarian pada kesehatan calon ibu dan bayi? Ada beberapa asumsi.

    Kekurangan protein

    Pada trimester pertama, karbohidrat diperlukan untuk pembentukan janin, tetapi pada kedua - protein. Perempuan Vegan mencoba untuk mengisi kekurangan makanan nabati mereka (ada banyak protein dalam kacang polong, gandum, beras, kacang, kacang, kedelai dan kacang-kacangan), vegan lacto-ovo dengan susu dan telur. Yang pertama lebih sulit, karena kisaran produk protein asal tumbuhan terbatas, diet akan sangat buruk. Dan yang paling penting - protein nabati hanya diserap oleh 60% dan tidak ada kompleks asam amino di dalamnya, yang terkandung dalam daging dan protein ikan.

    Bukan kabar baik bagi para vegetarian lacto-ovo. Tentu saja, tubuh mereka akan mendapatkan lebih banyak protein berkualitas dari susu dan telur daripada vegan. Tetapi bahkan dia akan lebih rendah kualitasnya terhadap daging. Ini juga hanya diserap oleh 80%, dan dalam hal asam amino - mereka tidak akan menjadi set lengkap.

    Dan sekarang perhatian: bahayanya terletak pada kenyataan bahwa dengan bantuan protein pada trimester kedua kehamilan, anak membentuk tabung saraf. Dan jika mereka tidak cukup, ada sudut pandang bahwa di masa depan anak-anak mungkin memiliki berbagai penyimpangan dalam hal kesehatan mental. Selain itu, ini mungkin tidak memanifestasikan dirinya dalam patologi yang jelas dari sistem saraf pusat, yang akan didiagnosis segera saat lahir. Menurut beberapa ilmuwan, ini hanya dapat diperhatikan di masa depan - misalnya, dalam perilaku menyimpang seorang anak, berbagai fobia atau autisme.

    Kekurangan zat besi

    Salah satu alasan paling kuat mengapa selama kehamilan tidak diinginkan untuk berpegang pada paham vegetarian adalah risiko anemia. Ketika menolak daging, zat besi diserap dari makanan nabati, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil. Oleh karena itu, begitu sering pada wanita vegetarian sudah di hemoglobin trimester pertama menurun tajam.

    Makanan kaya zat besi

    Inilah yang dipenuhi dengan ibu dan anak:

    • kehamilan berat;
    • anemia - gejala kerusakan pada ginjal, sumsum tulang dan konsekuensi toksikosis;
    • pelanggaran dalam perkembangan mental dan saraf anak, keterbelakangan mental di masa depan;
    • ancaman keguguran, aborsi spontan;
    • kelahiran prematur dengan peningkatan risiko cerebral palsy, reaksi alergi, mengurangi kekebalan;
    • toksikosis;
    • insufisiensi plasenta merupakan faktor patogen yang menyebabkan berkembangnya semua komplikasi ini.

    Selain itu, Anda perlu waktu untuk mengurus lemak. Banyak yang percaya bahwa mereka tidak diperlukan untuk membangun tubuh yang kecil. Ini sebagian benar, tetapi pada saat yang sama mereka melakukan fungsi transportasi: tanpa mereka, asimilasi vitamin yang larut dalam lemak yang diperlukan untuk bayi (A, E, D, K) tidak terjadi.

    Dan dalam makanan nabati, sangat sedikit vitamin B12. Hasil dari kekurangannya adalah patologi dari sistem hematopoietik dan saraf ibu dan bayi.

    Tidak ada bukti bahwa vegetarisme berbahaya bagi kehamilan. Ada asumsi bahwa para ilmuwan belum membuktikan atau membantah. Mendengarkan mereka atau tidak adalah urusan wanita itu sendiri, tetapi semuanya harus ditimbang dengan sangat hati-hati.

    Argumen untuk

    Ada pandangan yang berbeda: vegetarianisme bahkan dapat secara positif mempengaruhi kehamilan. Namun, ini hanyalah sebuah asumsi, tidak terbukti secara ilmiah.

    • tidak adanya hormon ketakutan (yang masuk ke daging hewan selama pembantaian mereka), yang dapat mempengaruhi tubuh manusia pada tingkat gen, memastikan bahwa semuanya akan baik-baik saja dengan bayi dalam hal genetika dan perkembangan SSP;
    • ibu masa depan menyediakan bayi dengan sejumlah besar vitamin dan elemen yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran, yang membentuk dasar dari dietnya;
    • tidak ada pestisida dan racun berbahaya yang ada di dalam produk toko yang berlimpah di dalam darah.

    Untuk calon ibu:

    • tidak adanya daging dan ikan dalam diet meminimalkan risiko pengembangan toksikosis;
    • kolesterol berkurang;
    • beban pada ginjal diminimalkan (pada vegan, tetapi tidak pada lacto-ovo-vegetarian: pada yang terakhir, telur dan protein susu membuat sistem ekskresi bekerja dengan kekuatan penuh);
    • memfasilitasi kerja banyak organ: jantung, paru-paru, tiroid, saluran pencernaan;
    • menurunkan risiko mengembangkan penyakit seperti onkologi, hipertensi, iskemia, aterosklerosis, diabetes, kegemukan;
    • fungsi usus membaik;
    • hormon normal.

    Efek positif dari vegetarisme pada kehamilan dapat dinilai hanya dengan keberhasilan dalam praktik.

    Dan apa dalam praktiknya?

    Teori dan asumsi - semuanya baik untuk pencerahan informasi. Tetapi jika Anda melihat statistik dan forum di mana ibu muda menyebarkan pengalaman pribadi mereka, kami mendapatkan gambar berikut:

    • vegetarian yang melahirkan anak-anak yang sehat tanpa patologi;
    • pengalaman sedih (keguguran, kelahiran prematur, lahir mati, kelainan bawaan janin), sebagai suatu peraturan, karena faktor-faktor yang tidak terkait dengan vegetarisme;
    • seseorang benar-benar menginginkan daging (terutama di trimester pertama, ketika janin "membutuhkan" bahan bangunan untuk membentuk tubuhnya) - seseorang mengatasi godaan, menggantinya dengan produk asal tumbuhan, dan seseorang menyerah padanya - dan kemudian mengutuk calon ibu tidak mungkin, karena dipertaruhkan - kesehatan bayi mereka;
    • sering wanita menulis tentang hemoglobin rendah selama kehamilan - dokter menjelaskan fakta ini sebagai hanya vegetarian;
    • dilihat dari cerita wanita di forum, mereka semua menganut lacto-ovo-vegetarian, yaitu mereka membiarkan diri mereka makan telur dan produk susu;
    • oleh karena itu, data sangat kurang, seperti dalam praktiknya, situasi dengan kehamilan vegan yang ketat.

    Jadi teori dan praktiknya sedikit berbeda: kehamilan dan vegetarianisme cukup cocok jika seorang wanita mampu membuat pola makan yang tepat.

    Sikap obat resmi

    Hingga saat ini, berbagai institut dan laboratorium terus melakukan studi yang mempelajari pengaruh vegetarian pada kehamilan. Kesimpulan akhir belum dibuat dan tidak disajikan kepada publik. Karena itu, pendapat para dokter bisa dipenuhi ambigu. Ada dua alasan untuk ketidaksesuaian: kurangnya basis bukti ilmiah dan pengalaman pribadi para ginekolog.

    Secara resmi, tidak dianjurkan untuk berhenti makan daging saat membawa bayi, yang mungkin tidak menerima nutrisi apa pun. Dan sebagian besar profesional medis mematuhi sudut pandang ini, karena risiko yang tidak masuk akal dalam situasi seperti itu benar-benar tidak pantas.

    Tetapi jika dalam praktek seorang dokter setidaknya ada satu pasien yang berhasil menggabungkan vegetarisme dan kehamilan, dia tidak akan lagi begitu kategoris tentang menolak daging. Alasannya - para wanita ini bertahan dengan misi mereka 100%, dan bayi yang sehat tanpa patologi lahir. Tidak ada statistik di mana grafik akan muncul: "penyimpangan dalam perkembangan anak, terkait dengan gaya hidup vegetarian ibu."

    Namun demikian, dokter dan ilmuwan meningkatkan dan mencoba menemukan jawaban atas pertanyaan seperti:

    • Bahkan jika seorang anak lahir sehat di vegetarian, bagaimana gaya hidup ibu akan mempengaruhi perkembangannya - mental dan fisik?
    • Adakah hubungan antara penyakit anak dan vegetarianisme ibu selama kehamilan?

    Penelitian dilakukan - menunggu hasil.

    Anda mungkin tertarik dengan artikel semacam itu:

    Rekomendasi

    Jika Anda memutuskan untuk melanjutkan vegetarisme selama kehamilan, Anda perlu tahu bagaimana meminimalkan efek yang dianggap berbahaya pada anak. Beberapa rekomendasi akan memungkinkan Anda melakukan ini.

    Kiat umum

    1. Jika ada penyakit kronis dan bahaya pada kehamilan, Anda tidak bisa meninggalkan tubuh tanpa daging dan ikan.
    2. Anda tidak dapat memulai diet vegetarian selama kehamilan.
    3. Jika memungkinkan, disarankan untuk tetap berpegang pada vegetarianisme lakto-ovo, daripada veganisme.
    4. Ketika vegan untuk seluruh periode kehamilan lebih baik pergi ke Asia Tenggara (Thailand, India, Vietnam, misalnya), di mana iklim sangat ideal untuk vegan dan makanan mentah.
    5. Dalam lacto-vegetarianisme, penting untuk memastikan bahwa produk susu dan susu fermentasi yang dikonsumsi berkualitas tinggi. Dan dengan menyimpan barang-barang itu terkadang menjadi masalah serius. Oleh karena itu, masuk akal untuk mencoba mencari pemasok-petani.
    6. Untuk mengimbangi kekurangan vitamin dan mineral, minumlah khusus multivitamin khusus yang diresepkan oleh seorang ginekolog (Anda harus segera memperingatkannya tentang pandangan Anda).
    7. Dengan tujuan yang sama, dianjurkan untuk mengambil lesitin kedelai setiap hari selama kehamilan. Dosis - 1 sendok makan. Metode: tambahkan ke makanan apa pun.

    Set Produk

    1. Diet vegetarian untuk seorang vegetarian tentu harus termasuk madu, sereal, roti, susu, pasta, sayuran, kacang, buah-buahan, rempah-rempah.
    2. Bumbu yang berguna: adas, jahe, kapulaga, kunyit, zira (dalam jumlah kecil).
    3. Berbahaya (mereka harus dikeluarkan dari diet): fenugreek, saffron, asafotida, cengkeh, kayu manis.
    4. Buah-buahan kering dan pistachio sering mereproduksi jamur jamur yang mengeluarkan aflatoksin berbahaya, jadi lebih baik membuangnya.
    5. Batasi asupan asam, pedas, pahit, dan astringen berlebihan.
    6. Di musim dingin 70% dari makanan harus diproses secara termal makanan.
    7. Itu harus selalu segar, baru dimasak - dan di rumah. Jus kaleng dan kemasan tidak diterima.
    8. Jaga lemak: Anda dapat menggoreng dalam minyak ghee, dan minyak zaitun (atau sayuran lainnya) sebaiknya diserahkan untuk saus salad.

    Jika Anda telah lama menjalankan vegetarisme dan Anda tidak memiliki penyakit kronis, kemungkinan besar, gaya hidup seperti itu tidak akan memengaruhi kehamilan. Namun, tidak ada yang akan memberi Anda jaminan seperti itu. Semua pro dan kontra Anda akan menimbang diri Anda dan membuat keputusan - juga. Hal ini hampir tidak layak untuk mendapatkan dukungan dari dokter yang hadir baik, karena kebanyakan dari mereka masih menyarankan Anda untuk memasukkan ikan dan daging dalam diet.

    Vegetarisme dan kehamilan

    Vegetarisme dan kehamilan. Opini dokter

    Keyakinan bahwa wanita hamil pasti perlu makan daging untuk mempertahankan tingkat hemoglobin dan perkembangan normal anak tidak lebih dari anakronisme, dibantah oleh banyak ahli yang masuk akal. Menurut para dokter, vegetarian dan kehamilan lebih dari sekadar kompatibel. Kata-kata dokter kandungan-ginekolog Tatiana Malysheva tentang dampak vegetarian pada kehamilan menarik: “Saya telah bekerja dengan wanita hamil selama bertahun-tahun dan belum pernah melihat vegetarian dengan kekurangan protein dan zat besi. Tapi saya melihat lebih banyak pemakan daging dengan kekurangan mereka. Non-vegetarian memiliki tubuh yang jauh lebih keras daripada mereka yang tidak makan daging sama sekali. Jika tubuh sangat sakit, ini adalah tanda pertama bahwa ia diracuni oleh zat beracun, dan makan daging harus dihentikan terlebih dahulu, karena daging adalah pemasok utama racun dalam tubuh ”1.

    Kekurangan protein, vitamin B12 dan zat lain hanya karena kekurangan daging, ikan dan telur dalam diet wanita hamil benar-benar sebuah mitos. Contoh masalah seperti itu pada wanita non-vegetarian diamati tidak kurang, dan bahkan lebih sering. Organisme yang tercemar oleh protein yang tidak dapat dicerna adalah sakit dan mengalami ketidaknyamanan lebih sering daripada organisme yang digunakan untuk makanan ringan, cepat dicerna. Bahkan ada kasus ketika vegetarian, berencana untuk hamil, mulai mengkonsumsi daging di bawah aturan prasangka. Setelah semua, mereka yakin bahwa selama kehamilan mereka harus makan daging. Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, baik ibu maupun bayi yang sedang berkembang mendapatkan manfaat dari keputusan semacam itu. Masalah dengan hemoglobin tetap sama, dan organ internal menderita tingkat keparahan yang sama.

    Secara umum, "buggy" yang paling umum untuk wanita hamil adalah anemia, atau defisiensi zat besi, dinyatakan dalam kadar hemoglobin yang berkurang. Namun, beberapa profesional medis tidak boleh menggunakan buta huruf kami. Harus diingat bahwa penurunan hemoglobin saat melahirkan adalah karakteristik hampir semua wanita, terlepas dari diet mereka. Besi sangat terserap dari makanan. Oleh karena itu, peningkatan konsumsi daging sapi hati (di mana, selain itu, semua limbah hewan yang ditumbuhkan pada hormon dan antibiotik terakumulasi) memiliki, seperti statistik menunjukkan, hasil nol praktis. Mengurangi kadar hemoglobin pada wanita hamil adalah norma. Fenomena ini disebut "anemia fisiologis." Dengan cara ini, tubuh melindungi diri terhadap risiko pendarahan. Ini adalah sifat dari mekanisme pelestarian kehamilan. Sangat tidak logis dan tidak bijaksana untuk menerapkan indeks hemoglobin untuk wanita yang tidak hamil ke tubuh wanita yang sedang direkonstruksi pada kehamilan. Sayangnya, banyak dokter kandungan mengabaikan perbedaan yang jelas ini dan, sebagai akibatnya, secara tidak masuk akal memprovokasi kecemasan yang berlebihan pada seorang wanita, yang jauh lebih signifikan mempengaruhi kesehatan ibu dan bayi.

    Yang utama adalah bahwa tanda itu tidak jatuh di bawah 90. Agak mengganggu untuk menyebut situasi di mana hemoglobin dalam darah seorang wanita hamil tidak turun sama sekali. Lalu ada beberapa risiko pembukaan pendarahan. Tugas kami pada tingkat rendah hemoglobin adalah mempertahankannya sehingga tidak jatuh di bawah tanda tertentu (90). Produk asal tumbuhan melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan ini.

    Selain itu, bahkan para dokter sendiri hari ini merekomendasikan bahwa perempuan meminimalkan atau sepenuhnya menghilangkan protein hewani dari makanan di trimester ketiga kehamilan. Hal ini memungkinkan tubuh untuk membersihkan sebelum melahirkan, secara signifikan mengurangi risiko masalah seperti penuaan dini plasenta, dan juga mempersiapkan jaringan lunak panggul untuk melahirkan - semakin elastis ligamen, otot dan jaringan tubuh wanita, semakin besar kemungkinan bahwa persalinan akan lebih mudah, lebih cepat dan lebih cepat. istirahat.

    Vegetarianisme selama kehamilan: apa yang harus dimakan?

    Pertanyaan lain bahwa pemakan daging secara teratur meminta vegetarian adalah pertanyaan tentang sumber protein dan vitamin B12. Protein ditemukan dalam banyak makanan yang jauh lebih bermanfaat daripada makanan hewani. Tubuh manusia, setelah menerima protein dari daging, harus mengeluarkan banyak energi untuk memecahnya dan mengekstrak asam amino yang diperlukan dari sana. Namun, sisa "sampah" harus diproses oleh hati, pankreas, usus, yang alamnya tidak diadaptasi untuk memproses limbah tersebut. Dalam kondisi beban tambahan pada tubuh selama kehamilan, dengan penggunaan daging secara teratur oleh seorang wanita, semua organ internal menerima beban dan stres yang tidak dapat dibenarkan.

    Namun, dari makanan nabati, bukanlah protein yang memasuki tubuh, tetapi asam amino esensial dalam bentuk murni mereka. Oleh karena itu, tidak perlu untuk memecah protein hewani, yang dirasakan oleh tubuh kita sebagai identik dengan protein yang terkandung dalam daging manusia, dan oleh karena itu, tidak dimaksudkan untuk pencernaan. Tubuh membangun asam amino dalam rantai yang tepat, tanpa diisi dengan zat berbahaya yang dimasukkan ke dalam organisme hewan.

    Adapun vitamin B12, ia mampu secara mandiri menghasilkan tubuh manusia (disintesis di usus). Tetapi hanya organisme yang tidak tersumbat dengan racun, racun, dan nanah dari upaya mencerna bukanlah tipikal dari jenis makanan kita. Jadi, dalam tubuh yang dimurnikan pada vegetarianisme, vitamin ini akan disintesis secara mandiri. Oleh karena itu, vegetarianisme selama kehamilan merupakan alternatif yang sehat dan berguna untuk nutrisi bagi ibu dan bayi.

    Kesehatan seorang ibu dan bayi selama kehamilan di vegetarianisme tidak lagi tergantung pada konsumsi atau non-konsumsi produk hewani, tetapi pada diet seimbang seorang wanita. Produk herbal sangat kaya nutrisi. Misalnya:

    Protein nabati ditemukan dalam kacang-kacangan, buckwheat, kacang-kacangan, produk kedelai, dan ganggang. 10 gram spirulina alga unik mengandung lebih banyak protein daripada 1 kilogram daging sapi. Penggunaannya secara teratur akan membantu memecahkan pertanyaan di mana untuk mendapatkan jumlah protein yang diperlukan selama kehamilan dalam vegetarianisme. Juga, biji rami sangat dekat dalam komposisi dengan protein "ideal" (protein telur ayam).

    Zat besi dapat ditemukan di sayuran hijau (terutama bayam), apel hijau, buah delima, persik, buah kering (aprikot kering), lagi dalam soba. Buah jeruk, brokoli, paprika, tomat, buah asam (segar atau beku, terutama buckthorn laut) akan membantu melengkapi makanan yang mengandung zat besi dengan vitamin C.

    Untuk mendapatkan kalsium yang cukup selama kehamilan tidak perlu makan 200 gram keju cottage setiap hari, seperti yang disarankan sebelumnya. Banyak kalsium ditemukan dalam sayuran, kacang, serta lobak, kubis, aprikot, jeruk, ceri dan kismis, biji wijen dan poppy.

    Asam lemak Omega-3 yang diperoleh tubuh Anda dari minyak sayur (zaitun, biji rami, labu, wijen), biji (bunga matahari, labu) dan kacang.

    Pengaruh vegetarianisme pada kehamilan

    Banyak wanita yang menganut vegetarianisme, merayakan kesehatan yang prima, kekuatan tambahan, kemudahan, baik sebelum pembuahan maupun selama kehamilan. Selain itu, wanita vegetarian selama 9 bulan kehamilan biasanya hanya memperoleh kenaikan berat badan yang diperlukan (dan itu tidak sebesar yang mereka katakan di buku), yang memungkinkan tubuh berfungsi secara memadai. Dan setelah melahirkan, cukup mudah bagi mereka untuk menyingkirkan kilogram yang diperoleh dan mengembalikan elastisitas ke jaringan dan kulit.

    Apakah Anda memberi tahu dokter bahwa Anda tetap berpegang pada jenis diet vegetarian terserah Anda. Hal utama - ingat bahwa dokter modern sebagian besar merupakan produk dari sistem dan bekerja pada instruksi tertentu. Sangat sedikit dari mereka yang cukup mendekati satu atau masalah lain dari tubuh manusia. Namun, setiap tahun ada lebih banyak profesional seperti itu. Karena itu, berita bahwa Anda tidak makan daging tidak akan menyebabkan serangan panik di dokter kandungan Anda.

    Pilihan terbaik di sini adalah kewarasan. Pertama, dengarkan dirimu dan tubuhmu. Jika Anda telah terlibat dalam berlatih perbaikan diri sebelumnya, Anda akan dapat merasakan secara cukup halus proses yang terjadi pada Anda pada tingkat fisik. Kedua, jangan bergantung pada pendapat satu dokter, yang meyakinkan Anda bahwa daging diperlukan untuk wanita hamil dan menyusui, dan bahkan lebih lagi untuk perkembangan tubuh seorang anak. Kunjungi beberapa dan dapatkan tampilan rata-rata. Kami berharap Anda akan beruntung bertemu dengan spesialis yang kompeten yang, untuk menyederhanakan karyanya, tidak mengabaikan fakta dan pengalaman nyata banyak orang.

    Vegetarianisme selama kehamilan: baik atau buruk?

    Hal yang paling penting untuk diingat ketika mempertahankan posisi kita tentang kehamilan dalam vegetarianisme adalah bahwa jika kita membuat pilihan yang mendukung kehidupan, anak-anak kita, baik yang sekarang maupun yang akan datang, tidak dapat menjadi buruk dari ini!

    Dalam Sutra Dharani Sang Buddha tentang umur panjang, penebusan kesalahan dan perlindungan anak-anak, Buddha Shakyamuni dan Raja Penyembuhan Bodhisattva berbicara langsung tentang bahaya yang paling berat bagi seorang anak jika orang tuanya memakan makanan yang mematikan itu sendiri dan mendorong orang lain untuk memakannya. Adalah penting bahwa mereka menunjukkan kemungkinan menebus karma buruk melalui latihan spiritual:

    “... Pada saat ini, Raja Penyembuhan Bodhisattva melangkah maju ke Sang Buddha dan berkata:“ Dihormati di Dunia! Saya dikenal sebagai Raja Kedokteran Besar dan saya bisa menyembuhkan semua penyakit. Anak-anak kecil dapat terinfeksi dengan sembilan jenis penyakit yang dapat menyebabkan kematian dini mereka.

    ... Yang kedua adalah tempat di mana seorang anak dilahirkan ke dunia ini ternoda oleh darah.

    ... Yang kelima adalah hewan-hewan dibunuh untuk teman-teman dan kenalannya untuk persiapan liburan pada saat kelahiran seorang anak.

    ... Yang ketujuh adalah ketika seorang anak sakit, dia makan semua jenis daging.

    ... Buddha berpaling ke Bodhisattva Manjusri: "... Selain itu, Manjushri!" Setelah saya pergi, di dunia jahat lima kuburan, semua wanita hamil yang membunuh dan memakan daging makhluk hidup atau makan telur untuk memperkuat tubuh mereka, wanita tersebut tidak memiliki kebaikan dan kasih sayang, dan mereka menerima hadiah dari kehidupan yang singkat di masa sekarang.. Mereka akan mengalami kelahiran yang sulit, dan mereka bisa mati karenanya. Bahkan jika mereka melahirkan seorang anak dengan aman, dia pada kenyataannya akan menjadi debitur atau musuh yang datang untuk menagih utang. Dia tidak bisa menjadi teman yang baik, berguna untuk keluarga. Tetapi, jika seorang wanita mampu memberikan sumpah yang baik sebelum menulis ulang Sutra ini, menerima, menyimpan, membaca dan membacakannya, maka dia tidak akan mengalami kesulitan kelahiran. Aman melahirkan seorang anak tanpa gangguan apa pun. Ibu dan anak akan bahagia. Dia akan menerima putra atau putri sesuai dengan sumpahnya. ”2

    Kami dengan tulus berharap Anda memiliki kesempatan untuk melatih kesadaran dan kewarasan dalam masa indah saat melahirkan bayi!

    Veganisme dan kehamilan

    Komentar

    Hai! Saya telah menjadi seorang lacto-vegetarian selama 5 tahun, suami saya sekitar 10 tahun, sekarang kami sedang menunggu putra pertama. Saya menggambarkan kesulitan saya dalam posting di http://www.babyblog.ru/community/post/vegetarianctvo/1700997

    Hai! Kami vegan keluarga selama 14 tahun. Kedua putri itu sayuran. Yang tertua adalah 7 tahun. 4 bulan termuda.

    dari tiga sekarang hanya yang pertama B adalah vegan :)

    sensasinya sama, jujur, seperti pada dua sebelumnya :) tapi ini BYE;) mereka mengatakan "kosmos" sangat dimulai pada trimester ke-3: keringanan, tidak ada edema, tidak ada rasa sakit, dll. Tapi tentu saja, jika Anda tidak tepung - bahkan tanpa produk susu dan tanpa telur;)

    Saya tahu tentang nutrisi: itu tidak berhasil bagi saya untuk kembali normal oleh rakyat: (tetapi itu bukan fakta bahwa kimia juga akan berasimilasi;) sejauh ini dalam pikiran: minum atau tidak minum.

    tentang dokter - Saya bukan asisten :) kami memiliki pengamatan dokter yang sangat sukarela di sini :) Saya memutuskan untuk tidak pergi ke mereka dalam B ini sama sekali (tentu saja, jika saya tidak pripret sama sekali - saya harap saya tidak pripret :)))

    Sekarang bayi saya berumur 7 bulan dan dia adalah vegetarian dari konsepsi =)))))

    Saya sekarang dengan sempurna menggendong bayi di ovo-lacto veg. Tapi saya makan susu dan telur hanya dalam kembang gula, saya belum bisa menolaknya)) Saya minum vitamin karena saya pengecut. Asuransikan. Kehamilan pertama bukan murni vegetarian dan yang menarik, sekarang yang kedua B. lebih mudah dan lebih baik. Tetapi saya tidak berbicara dengan dokter tentang vegetarisme, karena kemudian mereka sering mulai berhubungan tidak secara objektif. Kenapa mereka harus tahu? Satu-satunya hal yang mengkhawatirkan adalah makanan di RD. Sejak Saya ingat nafsu makan yang baik setelah melahirkan, dan Anda hanya dapat mentransfer kue dan buah-buahan. Kita harus sedikit lapar.

    Vegetarisme dan kehamilan: bagaimana tidak membahayakan bayi?

    Setelah mengetahui permulaan kehamilan, banyak wanita vegetarian mulai ragu apakah mungkin untuk membawa anak yang sehat dan menjaga kesehatan mereka, sambil terus menolak daging, ikan dan produk hewani lainnya. Penting bagi ibu hamil seperti untuk mengetahui beberapa fitur dari efek pembatasan ini pada tubuh manusia, serta konsekuensi yang mungkin dari daya tarik yang tidak masuk akal dengan mereka.

    Natalya Batsukova
    Ahli Nutrisi, Minsk

    Vegetarianisme istilah memiliki dua varian asal konsonan: dari kata bahasa Inggris "sayuran", yaitu, "tanaman", dan kata Latin "vegetus", yang berarti "ceria, segar, hidup."

    Beberapa pengikut diet vegetarian berharap hanya mendapatkan efek kesehatan. Banyak dari mereka mempertahankan bahwa seorang pria anatomi lebih dekat ke perwakilan herbivora dari dunia hewan daripada predator yang cara myasoedny pembangunan manusia adalah keliru dan cacat dan bahwa makanan nabati hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan umur panjang. Beberapa vegetarian setia percaya bahwa produk daging berbahaya karena terakumulasi di dalamnya segala macam zat berbahaya Dari antibiotik, pestisida, obat perangsang pertumbuhan hipotetis "hormon ketakutan, kematian dan agresi", dll Untuk vegetarian lainnya -. Ini adalah satu-satunya prinsip kehidupan beragama. Ada vegetarian yang tidak diizinkan untuk makan produk hewani, perasaan kasih sayang terhadap hewan atau larangan moral tentang "mengambil nyawa orang lain untuk kesenangan rasa mereka sendiri." Dengan demikian, tanpa melebih-lebihkan, dapat dikatakan bahwa setiap vegetarian memiliki alasannya sendiri untuk menolak produk hewani. Tetapi seberapa cocok penolakan produk-produk hewani dan kehamilan? Mari kita bicara tentang bentuk utama dari vegetarianisme dan mencoba menilai dampaknya terhadap tubuh calon ibu dan janin.

    Makanan hamil dan mentah

    Bentuk vegetarianisme yang paling ketat adalah makanan mentah, yang berarti hanya makan produk tanaman mentah, yang tidak dipanaskan. Makanan mentah tidak menggunakan bumbu dan rempah-rempah. Sangat sering mereka memakan biji-bijian yang tumbuh, karena dasar dari jenis makanan ini adalah keinginan untuk melestarikan nilai gizi alami dari makanan yang dikonsumsi. Makanan mentah pada awalnya didasarkan pada teori bahwa seseorang tidak dapat memasukkan makanan yang diproses secara termal dalam rantai makanan, karena itu tidak alami dan tidak ada di alam liar, sama saja dengan tidak alami, menurut pendapat mereka, adalah konsumsi daging dan susu hewan.

    makanan mentah, pada kenyataannya, memungkinkan untuk menerima bagian dari produk herbal alami tidak hancur vitamin (terutama menderita saat memasak asam askorbat - itu memecah 60-100%), unsur jejak dan zat biologis aktif yang melindungi kita, khususnya, kanker. Namun, jika seorang wanita memiliki penyakit radang saluran pencernaan (gastritis, duodenitis, enteritis, colitis, dll), Penggunaan serat tanaman kasar dengan makanan mentah, serta sejumlah besar asam organik dalam komposisi buah segar (terutama asam dan pada perut kosong) dapat menyebabkan trauma lambung dan kejengkelan penyakit ini.

    Bentuk yang lebih kaku adalah monosyroedenie - suatu bentuk vegetarianisme, yang hanya menggunakan satu jenis produk mentah dalam satu waktu. Misalnya, makanan pertama adalah wortel, saat makan siang Anda hanya dapat makan pisang, dan untuk makan malam, lebih suka kacang. Jelas bahwa makanan mentah selama kehamilan adalah monoton dan kuantitas yang diperlukan berbagai nutrisi tidak masuk ke tubuh wanita hamil.

    Vegan selama kehamilan

    Tidak banyak berbeda dalam hal stres pada tubuh kita dan vegetarianisme yang ketat - veganisme, yang melibatkan hanya makan makanan nabati (mentah dan dimasak) dan benar-benar mengecualikan semua produk hewani (tidak hanya daging, ikan, tetapi juga produk susu, telur dan, bahkan, sayang).

    Mempertimbangkan bahwa perlakuan panas diperbolehkan di sini (mendidih, memanggang, merebus), makanan tersebut memiliki efek iritasi yang lebih rendah pada perut dan usus.

    Lacto-vegetarianisme dan ovo-vegetarian selama kehamilan

    Dalam lakto-vegetarianisme, daftar makanan yang diijinkan berasal dari hewan termasuk susu dan madu, dan dalam ovo-vegetarian, telur dan madu. Lebih lengkap adalah lacto-ovo-vegetarian, menu yang, di samping produk herbal, termasuk telur, susu dan madu. Ini, jenis vegetarianisme yang paling ringan, adalah yang paling tidak kontroversial di antara para dokter. Karena produk susu dan protein telur mengimbangi kurangnya banyak asam amino esensial dalam makanan nabati.

    Produk-produk ini berasal dari hewan berada dalam rasio yang seimbang penting untuk asam bayi dan ibu amino seperti lisin, triptofan dan metionin, yang terlibat dalam sintesis asam nukleat, kolagen dan banyak protein lain yang dibutuhkan untuk membangun organ dan jaringan janin. Sangat penting bagi wanita hamil adalah asam amino metionin, karena tidak disintesis di dalam tubuh. Metionin mempercepat metabolisme lemak, menstimulasi sintesis hemoglobin, meningkatkan fungsi protektif hati.

    Selain itu, produk susu mengandung kalsium laktat dalam rasio seimbang dengan fosfor, yang berkontribusi terhadap partisipasi penuh dalam pembentukan tulang janin dan mempertahankan metabolisme kalsium fosfor ibu pada tingkat yang optimal.

    Tetapi produk herbal tidak memiliki zat-zat ini, tetapi mereka kaya akan seluruh elemen trace dan vitamin yang larut dalam air, dimana vitamin B9, atau asam folat, yang mencegah terjadinya malformasi janin, adalah yang paling penting untuk wanita hamil.

    Semi-vegetarian

    Selain kacang-kacangan, sereal, kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran, buah beri, dan sayuran hijau, wanita yang menganut semi-vegetarian masih bisa makan ikan, kerang, dan daging unggas putih.

    Perlu dicatat bahwa jenis makanan ini cukup lengkap, karena ikan dan makanan laut kaya akan asam lemak omega-3 esensial dan elemen-elemen trace, serta vitamin B12. Dan daging unggas memiliki semua asam amino esensial yang diperlukan untuk ibu dan anak di masa depan.

    Pada saat yang sama, asam lemak omega-3 diperlukan untuk pencegahan persalinan prematur dan keguguran, pengurangan risiko mengembangkan toksisitas dan depresi pada ibu hamil, pencegahan pembekuan darah dan aritmia jantung. Oleh karena itu, asupan omega-3 yang cukup dengan makanan diperlukan untuk pembentukan dan perkembangan janin yang tepat.

    Manfaat menu sayuran

    diet sayuran memungkinkan seseorang untuk menerima sejumlah besar serat makanan, yang berkontribusi terhadap penampilan tepat waktu kenyang, normalisasi usus dan menghapus dari saluran pencernaan dari zat berbahaya, pencegahan penyakit kardiovaskuler dan kanker karena mengandung antioksidan - karoten, likopen, asam askorbat, tokoferol, flavonoid, selenium. Dengan demikian, analisis dari 200 studi ilmiah yang dilakukan di lebih dari 20 negara di dunia selama 30 tahun, memungkinkan para ahli untuk menyimpulkan bahwa pemasukan harian dalam makanan (bersama dengan produk-produk hewani) setidaknya 5 porsi (sekitar 500 g) sayuran, buah-buahan dan buah beri mengurangi keseluruhan risiko kanker sebesar 20% dan 2 kali mengurangi risiko mengembangkan dan mengembangkan kanker payudara, rahim, indung telur, esofagus, lambung, usus besar, pankreas, kandung kemih dan paru-paru.

    Perlu dicatat bahwa transisi jangka pendek ke diet sayuran ketat tanpa adanya kontraindikasi dari kesehatan, misalnya, ketika melakukan puasa hari (tidak lebih dari sekali seminggu) hanya memiliki efek menguntungkan pada kesehatan wanita hamil.

    Selain itu, phytoncides yang terkandung dalam tanaman (zat organik yang dapat menekan reproduksi mikroba patogen) menghambat perkembangan bakteri pembusuk di usus besar dan berkontribusi pada pencegahan dysbiosis.

    Dalam makanan nabati tidak ada kolesterol, apalagi, sejumlah makanan nabati, karena pektin dan serat, dapat mengurangi kolesterol dalam darah, yang mengurangi risiko terkena penyakit seperti aterosklerosis, penyakit jantung koroner dan hipertensi.

    Kandungan asam lemak tak jenuh yang tinggi dalam kacang dan minyak nabati, yang mengurangi pembentukan kolesterol "berbahaya", bekerja pada arah yang sama.

    Harus diingat bahwa makanan yang mengandung tanin (cola, kopi, teh, kakao) dan asam oksalat atau asam (sereal, bayam, coklat kemerah-merahan, kismis merah) memperlambat penyerapan kalsium. By the way, selama perlakuan panas (misalnya, memanggang roti atau membuat bubur), asam fitat sebagian dihancurkan dan bioavailabilitas kalsium meningkat.

    "Bagian bawah laut dari gunung es" vegan selama kehamilan

    Soal nomor 1

    Kekurangan protein selama kehamilan, kaya akan asam amino esensial. Dalam ketiadaan lengkap produk hewani selama kehamilan di tubuh masa depan ibu tidak menerima cukup jumlah asam amino esensial dalam rasio yang seimbang. Asam amino ini tubuh kita tidak dapat mensintesis, dan mereka harus berasal dari makanan, terutama dari hewan. Selain itu, protein hewani termasuk protein lengkap dan memiliki tingkat asimilasi yang lebih tinggi. Sebagai contoh, tubuh kita menerima dari telur dan susu hingga 96-98% protein yang terkandung di dalamnya, 93-95% dari daging dan ikan, tidak lebih dari 80% dari sayuran dan sereal, dan hingga 70% dari kacang-kacangan.

    Satu set asam amino esensial yang lengkap dan cukup paling mudah diperoleh dari susu, produk susu (keju cottage, keju, kefir, dll.), Protein telur, ikan, daging. Protein nabati juga mengandung beberapa asam amino esensial, tetapi dalam jumlah yang tidak mencukupi dan dalam rasio yang tidak seimbang, yang melanggar penyerapannya.

    Kekurangan asam amino esensial yang panjang dan berkembang secara merugikan mempengaruhi kesehatan anak dan ibu yang belum lahir. Selama kehamilan, kondisi ini berangsur-angsur dimanifestasikan oleh penurunan imunitas dan berat badan wanita hamil dan perlambatan pertumbuhan janin. Janin juga dapat mengganggu konstruksi sel dan jaringan organ internal, pembentukan rangka terhambat. Dengan defisiensi asam amino esensial, berbagai defek kongenital dapat terjadi, misalnya, defek septum interventrikular jantung, gangguan perkembangan ginjal, pembentukan tabung saraf janin, dll.

    Soal nomor 2

    Meningkatnya kekurangan vitamin tertentu (terutama D dan B12). Makanan nabati yang luar biasa memiskinkan tubuh dengan vitamin D yang larut dalam lemak (ditemukan dalam kuning telur, mentega, keju, ikan, kaviar, produk susu). Kekurangan ini dapat berkontribusi pada pengembangan rakhitis dan retardasi pertumbuhan pada janin dan pembentukan osteoporosis (kondisi di mana tulang menjadi rapuh) pada ibu.

    Juga, tanpa produk hewani selama kehamilan, seorang wanita akan membutuhkan vitamin B12 yang larut dalam air (yang diperlukan untuk pembentukan darah dan sistem saraf), yang terutama ditemukan dalam daging, ikan, keju, susu, yogurt, keju cottage, telur.

    Soal nomor 3

    Kurangnya asupan zat besi heme. Kurangnya bioavailable (heme) zat besi dalam makanan nabati dalam kombinasi dengan kekurangan vitamin B12 hematopoietik, serta kehadiran pada tanaman zat yang mengganggu penyerapan zat besi, dapat menyebabkan anemia. Misalnya, dengan tidak adanya produk hewani dalam makanan, makanan nabati kaya phytate (ini adalah komponen dedak, oat, sayuran berdaun, dan sereal) dan polifenol (ditemukan dalam teh, kopi, sayuran berdaun) dapat menyebabkan anemia defisiensi zat besi, terutama dengan cepat.

    Soal nomor 4

    Ketiadaan dalam diet kalsium yang dapat dicerna. Kalsium diperlukan untuk perkembangan semua jaringan anak, termasuk sel saraf, organ dalam, jaringan mata, kulit, rambut dan kuku, dan terutama sistem tulang dan gigi. Dengan kekurangan makanan, tubuh wanita hamil pertama-tama menggunakannya untuk anak, sehingga masalah dapat mulai di tubuh ibu: kuku rapuh muncul, rambut rontok, dan kerusakan lebih lanjut dari enamel gigi. Selain itu, ada kecenderungan untuk meningkatkan tekanan darah, meningkatkan kehilangan darah selama persalinan (karena ada pelanggaran pembekuan darah), ada risiko kelahiran prematur, gangguan fungsi ginjal dan pertumbuhan janin dan keterlambatan perkembangan.

    Dan mengingat bahwa sumber utama kalsium yang mudah dicerna adalah susu dan produk susu (terutama keju cottage, kefir, keju), seorang wanita hamil hanya perlu memasukkannya ke dalam menu.

    Dalam ikan, asam lemak omega-3 terkandung dalam membran sel, mereka "dikemas" (dikelilingi oleh protein). Oleh karena itu, perlakuan panas hampir tidak berpengaruh pada kehancuran mereka (tidak seperti produk tanaman).

    Soal nomor 5

    Kekurangan Carnitine. Vegan memiliki kemungkinan defisiensi karnitin yang tinggi. Karnitin adalah zat mirip vitamin yang memiliki penyembuhan umum dan efek anabolik pada tubuh, yang dimanifestasikan dalam kemampuan untuk meningkatkan sintesis protein dalam tubuh seorang wanita dan janin. Itu hanya terkandung dalam produk hewani (daging, susu). Selain itu, metionin dan lisin (asam amino yang diperlukan untuk sintesis karnitin) juga tidak ditemukan dalam produk tanaman dalam jumlah yang cukup. Sebuah karnitin sangat diperlukan untuk wanita hamil: membantu mengurangi kandungan lemak dalam tubuh, meningkatkan pasokan jaringan tubuh dengan energi, mendukung kinerja fisik dan mental. Oleh karena itu, mereka yang tidak mengkonsumsi makanan hewani untuk waktu yang lama mungkin juga mengembangkan gejala kekurangan karnitin: kelelahan, sakit jantung, kelemahan otot, dan bahkan kecenderungan untuk obesitas (efek yang terakhir mungkin karena pelanggaran protein dan metabolisme lemak dan penumpukan lemak di tubuh). ).

    Solusi kompromi

    Jika Anda masih menjadi musuh aktif daging dan lebih menyukai produk sayuran, cobalah untuk tidak meninggalkan produk susu, makanan laut, dan ikan (termasuk merah, di mana ada banyak asam amino esensial, zat besi heme, dan vitamin B12 hematopoietik).

    Masalah besi

    Koefisien penyerapan besi dari daging sapi (ini besi heme) adalah 17-22%, dan untuk besi non-haem (dari buah-buahan, sayuran) - tidak lebih dari 2-3%.

    By the way, salah satu stimulator yang paling kuat dari penyerapan besi adalah vitamin C, tembaga dan produk fermentasi yang mengandung asam organik (misalnya, sauerkraut), karena di hadapan zat-zat ini kompleks dengan besi terbentuk yang mencegah pembentukan senyawa tanaman yang mudah dicerna (besi phytate).. Karena itu, jika seorang wanita adalah vegetarian yang berprinsip, maka setelah berkonsultasi dengan dokter, selain diet herbal, maka perlu mengonsumsi suplemen zat besi dengan asam askorbat.

    Veganisme dan kehamilan: 2 posisi yang memiliki tempat untuk menjadi!

    Bagaimana veganisme dan kehamilan digabungkan? Veganisme, yang memiliki prinsip utamanya penolakan keras terhadap penggunaan makanan produk hewani, tidak lagi baru. Jumlah orang yang mengubah gaya hidup mereka dan pindah ke jenis makanan baru meningkat setiap hari.

    Ada pendukung dan penentang diet vegan. Perselisihan yang sangat sulit muncul di atas vegan yang sedang hamil.

    Menolak atau tidak?

    Kehamilan - tahap baru dalam kehidupan, yang melibatkan penolakan banyak hal yang dikenalnya. Nutrisi selama periode ini diberi peran yang lebih tinggi: harus lengkap dan berguna.

    Ini adalah bagaimana ibu makan bahwa perkembangan janin bayi sangat bergantung.

    Menurut banyak dokter, tidak dapat mengecualikan daging dari diet selama kehamilan, serta ikan, telur, produk susu.

    Jadi apa yang dilakukan para vegan yang hamil: tetap pada bentuk makanan yang sebelumnya dipilih atau dengarkan para dokter? Untuk menjawab pertanyaan ini, perlu ditelaah secara hati-hati masalah dan menguraikan pro dan kontra utama bahwa vegetarianisme dapat menyebabkan tubuh wanita hamil.

    Veganisme dan kehamilan: bahaya

    Untuk proses kehamilan yang normal, seorang wanita harus memperkaya tubuh dengan jumlah protein, kalsium, zat besi yang diperlukan.

    Berbagai vitamin, asam amino, dan elemen juga harus ada.

    Konsumsi makanan nabati saja tidak bisa menyediakan ini. Hasilnya bisa menyedihkan: dari anemia dan gangguan kerja dari banyak sistem tubuh vegan selama kehamilan untuk memudar atau keterbelakangan janin.

    Vegan hamil: pro

    Kami beralih ke aspek positif untuk vegan yang hamil. Dan hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah bahwa transisi yang tajam dari seseorang ke jenis makanan lain akan menjadi stres bagi tubuh.

    Ya, dan dengan penuh keyakinan untuk mengatakan bahwa pola makan vegan tidak akan menyediakan semua nutrisi yang diperlukan tidak bisa hamil.

    Kita akan beralih ke pola makan vegan selama kehamilan beberapa saat kemudian, tetapi untuk sekarang mari kita catat beberapa faktor lain yang berbicara dalam mendukung veganisme saat membawa balita.

    1. Serat dalam buah dan sayuran meningkatkan fungsi usus;
    2. Tidak adanya kolesterol dalam makanan nabati mengurangi risiko obesitas dan penyakit pada sistem vaskular pada vegan;
    3. Toksikosis tidak ada atau lebih mudah ditoleransi;
    4. Protein nabati mengurangi beban pada ginjal, yang berarti bahwa edema selama kehamilan tidak terancam oleh vegan.

    Nutrisi vegetarian selama kehamilan

    Kehamilan vegan harus disertai dengan nutrisi yang tepat. Dan itu berarti menu ibu masa depan dibuat beragam mungkin. Pada saat yang sama, kita ingat bahwa seluruh periode kehamilan seorang wanita harus menerima semua vitamin dan mikro yang diperlukan kompleks. Cari tahu produk vegan apa yang akan menyediakan ibu masa depan dengan semua yang Anda butuhkan.

    1. Protein

    Protein vegan diperoleh dari produk kedelai, sereal, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian. Bayar perhatian khusus pada biji gandum dan gandum yang sudah dikecambahkan.

    2. Lemak

    Salad sayuran rasa biasa dengan minyak biji rami setiap hari, kita mendapatkan kebutuhan harian untuk lemak. Selain itu, lemak ditemukan dalam sayuran berdaun hijau gelap, wijen, walnut, kedelai.

    3. Kalsium

    Seledri, kembang kol dan kaput brokoli, buah ara, hazelnut, almond, susu kedelai, wijen - semua ini akan menyediakan wanita hamil dengan kalsium yang diperlukan.

    4. Besi

    Semua jenis buah kering, kacang dan biji-bijian hanyalah gudang besi. Pinggul kaldu, kesemek, apel dan stroberi - ini daftar makanan lezat lainnya yang mengandung zat besi. Jangan lupa tentang dedak gandum dan gandum.

    5. Vitamin

    Semua vitamin yang diperlukan dapat diperoleh dari berbagai buah dan sayuran. Peran khusus di sini dimainkan oleh jus segar.

    Mari kita ringkas

    Jadi, bahkan dengan diet vegan selama kehamilan, Anda bisa mendapatkan semua elemen yang diperlukan dari makanan yang lezat dan sehat.

    Karena itu, jika Anda vegetarian sebelum kehamilan, maka jangan takut untuk mendukungnya selama membawa balita.