Nutrisi ibu setelah melahirkan: cukini selama menyusui dalam 1 bulan

Kekuasaan

Ini adalah fakta yang diketahui bahwa ibu menyusui harus makan diet seimbang, hanya produk alami yang mengandung vitamin, mineral, dan elemen-elemen lain yang bermanfaat.

Produk-produk ini termasuk zucchini. Ini adalah sayuran pertama yang diperkenalkan ke dalam diet bayi saat menyusui, karena 95% air dan tidak menyebabkan manifestasi alergi. Tetapi dalam periode menyusui, saya ingin mengelilingi bayi yang baru lahir dengan sangat hati-hati dan nyaman, sehingga banyak orang tertarik: "Dapatkah zucchini disajikan dengan HB pada ibu menyusui?".

Apakah mungkin untuk menggunakan ibu menyusui pada bulan pertama setelah kelahiran?

Mari kita lihat apakah mungkin menggunakan produk untuk bayi yang baru lahir dalam satu bulan. Zucchini selama menyusui harus dimakan. Terutama jika ibu memberi makan sayuran ini selama kehamilan, sehingga risiko alergi pada anak diminimalkan.

Setelah mencicipi hidangan zucchini pertama, ada baiknya melacak reaksi bayi yang baru lahir, jika tidak ada tangisan, kolik, dan ruam yang tidak masuk akal - sayuran dapat dimakan, setiap hari secara bertahap meningkatkan porsi. Pastikan untuk memantau kualitas sayuran. Anda harus membayar kembali buah-buahan hanya di musim ini.

Dari hari apa Anda bisa masuk ke dalam diet harian?

Zucchini, zucchini dan squash diperkenalkan ke dalam diet harian mulai hari ke 8 setelah lahir. Perlu dicatat bahwa selama persiapan hidangan dari sayuran ini tidak perlu berlebihan rempah-rempah, hanya sedikit garam laut dan beberapa ranting dill diperbolehkan. Sebelum memasak zucchini pastikan untuk menuangkan air mendidih ke kulit dan menggosoknya dengan spons yang kaku.

Manfaat produk

Manfaat labu dicatat oleh banyak dokter anak dan ahli gizi, itu adalah sebagai berikut:

  1. Mereka adalah sumber mineral - zat besi, magnesium, kalium dan kalsium, yang berkontribusi terhadap perkembangan normal anak.
  2. Sayuran ini mengandung komposisinya vitamin kompleks, yang terdiri dari vitamin grup B, serta A dan C - mereka diperlukan untuk gigi yang kuat, kuku, rambut, dan kulit yang bersih.
  3. Zucchini adalah penyerap alami yang menghilangkan racun dari tubuh.
  4. Ini mengandung serat, yang meningkatkan pencernaan dan merupakan profilaksis terhadap konstipasi postpartum.
  5. Ini adalah sayuran diet (24 kkal per 100 g), yang sangat penting selama pemulihan pascapersalinan dan kembalinya sosok ramping.
  6. Squash mudah diserap oleh tubuh, karena mengandung banyak air.

Apa yang berbahaya?

Squash memiliki efek diuretik yang signifikan, sehingga mampu mengeluarkan banyak nutrisi dari tubuh. Juga, penyalahgunaan sayuran ini menyebabkan masalah dalam sistem kardiovaskular, dengan mengurangi tingkat kalium. Penggunaan zucchini mentah atau asinan tidak disarankan.

Lagi pula, yang pertama menyebabkan gangguan pencernaan, dan yang terakhir tidak berguna. Juga, tidak ada gunanya meminum jus zucchini atau jus segar - untuk alasan yang sudah diberikan.

Seleksi dan penyimpanan

Beberapa rekomendasi tentang pemilihan dan penyimpanan zucchini:

  • Perlu memperhatikan sayuran matang, tanpa noda dan pertumbuhan, dengan kulit yang merata;
  • mereka bisa berwarna apa saja: kuning, hijau tua atau putih;
  • perlu membeli sayuran di toko-toko dan di pasar hanya selama musim (selama sisa tahun jumlah nitrat di dalamnya bisa keluar dari skala);
  • zucchini disimpan di lemari es, jauh dari freezer;
  • umur simpan mereka kecil, cepat memudar dan memburuk dalam waktu 3-4 hari;
  • untuk melestarikan zucchini dengan semua zat yang berguna, dianjurkan untuk membekukannya, setelah memotongnya menjadi irisan, dan di musim dingin Anda selalu dapat memanjakan diri dengan casserole yang menggugah selera.

Rekomendasi untuk digunakan selama menyusui

Ketika gvach zucchini tidak bisa dimakan dengan digoreng, tidak peduli seberapa enaknya, itu sangat berharga. Lebih baik memberi preferensi pada kaviar squash buatan rumah, atau casseroles, pancake, semur. Di Internet, massa resep yang menarik, mudah dan rendah kalori dari sayuran ini.

Tarif harian dan mingguan

Tingkat harian sayuran untuk ibu menyusui adalah 0,5 kg, ini termasuk sayuran yang benar-benar diperbolehkan, termasuk zucchini. Jelas bahwa satu pon zucchini sehari sangat banyak, jadi Anda harus mencairkan mereka, misalnya, kembang kol atau brokoli.

Seminggu diizinkan untuk makan tidak lebih dari 1 kilogram zucchini. Hal ini diperlukan untuk fungsi normal dari usus dan tubuh secara keseluruhan. Norma hanya dapat dilampaui pada periode musim dingin, ketika, selain dari stok zucchini, ibu tidak memiliki sayuran bermanfaat lainnya.

Kesimpulan

Setelah berurusan dengan manfaat zucchini tidak dapat takut dan memasukkan mereka ke dalam diet dari minggu kedua dari tanggal lahir. Ini adalah produk hypoallergenic, itu benar-benar aman untuk anak, dan tidak akan membahayakannya, kecuali, tentu saja, ibu menggunakannya secara sadar dalam jumlah yang disarankan. Dan untuk ibu, bonus yang menyenangkan adalah penggunaan masker squash, yang secara sempurna menyegarkan kulit, serta memberikan kelembutan dan cahaya kulit.

Zucchini - sumber energi dan vitamin untuk ibu menyusui dan bayi

Setiap ibu sangat memperhatikan diet. Setelah semua, unsur-unsur dengan ASI masuk ke tubuh bayi. Unsur-unsur ini dapat membawa manfaat dan bahaya bagi bayi yang baru lahir.

Para ahli sangat menyarankan menambahkan zucchini ke diet menyusui. Komposisi yang bermanfaat akan menjenuhkan tubuh bayi dan ibu dengan vitamin dan unsur-unsur penting. Pada saat yang sama, ia membawa risiko minimal reaksi negatif pada bayi.

Aksi pada tubuh

Zucchini adalah salah satu dari sedikit makanan yang dapat ditambahkan ke diet ibu menyusui tanpa rasa takut. Ini adalah sayuran yang bermanfaat yang memberi makan susu dan berkontribusi terhadap perkembangan bayi. Pada saat yang sama, jarang menyebabkan alergi dan gangguan pencernaan, itu mudah dicerna dan tidak mengandung alergen kuat.

  • Produk rendah kalori - 100 gram mengandung 23 kkal;
  • Sumber banyak vitamin dan elemen bermanfaat;
  • Ini membersihkan tubuh, menghilangkan racun dan kelebihan cairan;
  • Mengurangi berat;
  • Membantu diabetes dan penyakit jantung;
  • Menormalkan sistem saraf;
  • Menurunkan tekanan.

Zucchini akan membantu ibu yang menyusui cepat pulih. Ia akan memberikan vitamin dan nutrisi tubuh. Selain itu, sayuran adalah bit pengganti yang bagus. Membawa sayuran yang lebih berat untuk pencernaan. Ini dicerna untuk waktu yang lama, kadang-kadang menyebabkan alergi dan kolik. Untuk zucchini semua konsekuensi ini tidak khas. Pada saat yang sama, ia memiliki sifat menguntungkan yang sama dari bit.

By the way, kulit zucchini memiliki efek penyembuhan. Setelah mengupas sayuran, jangan membuangnya, tetapi gunakan sebagai masker wajah. Kulitnya akan memperbaiki kondisi dan penampilan kulit.

Properti yang berguna

Vitamin dan elemen

Berdampak pada tubuh

Cara makan zucchini selama menyusui

Squash dapat dimasukkan ke dalam diet ibu menyusui seminggu setelah melahirkan. Benar, lebih baik makan direbus atau direbus. Dan setelah tiga bulan, ketika tubuh bayi menjadi lebih kuat dan beradaptasi, Anda dapat bereksperimen dengan hidangan.

Untuk pertama kalinya, cobalah satu atau dua sendok makan zucchini yang direbus. Dan selama dua hari, amati kondisi kesehatan bayi. Dalam hal ini, penting untuk memperkenalkan hanya satu produk baru di menu untuk secara akurat menentukan reaksi. Jika tidak ada masalah, maka di masa depan Anda bisa makan labu selama menyusui tanpa rasa takut.

Ingat bahwa Anda tidak dapat menyalahgunakan sayuran ini. Penggunaan yang sering dan dalam dosis besar akan menyebabkan masalah di hati. Selain itu, Anda tidak bisa makan zucchini mentah.

Perlakukan pilihan Anda dengan hati-hati. Lebih baik jika sayuran dari kebun mereka sendiri. Maka Anda akan percaya diri dalam kesegaran dan komposisi produk. Di toko-toko, hanya mengambil sayuran musiman.

Pilih buah-buahan matang dengan warna seragam. Jangan makan zucchini kusut. Bilas dan bilas sampai bersih sebelum direbus.

Dalam bentuk apa zucchini selama menyusui

Seperti disebutkan sebelumnya, tiga bulan pertama zucchini bisa dimakan direbus dan direbus. Maka Anda bisa makan goreng dan dipanggang. Resep untuk memasak dengan set zucchini.

Sayuran rebus - pilihan terbaik untuk ibu menyusui. Saat bayi berusia tiga bulan, Anda bisa merebus kembang kol, kentang, wortel dengan zucchini. Sayuran dalam jumlah kecil ini aman untuk bayi.

Sangat berguna untuk merebus sayuran (dalam double boiler) atau memanggang dalam oven. Dengan perawatan ini, mereka mempertahankan properti yang bermanfaat. Kadang-kadang Anda bisa menggoreng zucchini dalam wajan kering atau memasak di atas panggangan. Ini hidangan yang kurang bermanfaat, tapi lebih enak. Diversifikasi diet panekuk squash.

Ingat bahwa Anda tidak bisa makan zucchini mentah!

Salah satu opsi menarik - kaviar squash. Kaviar dapat digunakan sebagai aditif dalam sup atau hidangan utama. terbaik untuk memasak sendiri. Kaviar yang dibeli mengandung aditif kimia yang sangat berbahaya bagi bayi.

Namun, permainan squash harus digunakan dengan hati-hati, sebagai bagian dari pasta tomat cuka. Oleh karena itu, lebih baik menambahkan produk pada diet 5-6 bulan setelah bayi lahir. Dosis yang diizinkan - tidak lebih dari 150 gram per hari dan 400 gram per minggu.

Apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk makan zucchini dan squash caviar: resep lezat untuk menyusui

Setiap wanita selama masa menyusui harus mengambil pendekatan yang lebih hati-hati terhadap masalah dietnya, karena menu juga menentukan pola makan bayi. Beberapa makanan tidak sesuai dengan remah-remah dan dapat menyebabkan dia kembung atau bahkan alergi. Kadang-kadang seorang ibu muda mungkin khawatir tentang produk yang paling sederhana dan familiar. Mungkinkah, misalnya, makan labu saat menyusui? Apakah mereka akan membahayakan bayinya? Hidangan apa dari sayuran ini yang bisa memasak ibu muda?

Bahkan makanan yang paling sederhana dan akrab dapat menyebabkan keraguan pada ibu menyusui. Bisakah saya makan zucchini?

Apa itu zucchini yang berguna?

Zucchini memiliki kalori yang sangat rendah (24 kkal per 100 g daging), sehingga sangat cocok untuk makanan diet. Ibu-ibu muda yang memiliki berat badan ekstra dan ingin menurunkan berat badan dapat mencatat properti ini. Dengan jumlah kalori minimum, sayuran dibedakan oleh satu set nutrisi kaya - vitamin (A, C, B, K) dan garam mineral. Semua elemen berharga ini akan memiliki efek positif pada penampilan wanita: kulit akan membaik, ketidaksempurnaan kecil dan ruam akan hilang, kulit akan menjadi lebih elastis, rambut akan mendapatkan cahaya dan kekuatan yang sehat. Vitamin C akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memberikan vitalitas dan nada tubuh, karena ini persis apa yang kekurangan wanita setelah kehamilan dan persalinan.

Perlu diingat bahwa ketika menggunakan sayuran ini untuk mengurangi berat badan dan menyingkirkan kelebihan cairan, perlu untuk membatasi jumlah garam dan rempah-rempah dalam diet Anda. Ini karena rempah-rempah dapat secara signifikan mengurangi efek diuretik.

Apakah ada kerusakan dari zucchini?

Terlepas dari kenyataan bahwa zucchini memiliki banyak kualitas yang berguna, terlalu sering tidak perlu bagi ibu menyusui untuk menggunakannya, karena sayuran juga dapat memiliki efek negatif pada tubuhnya. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa produk (bersama dengan mentimun) adalah salah satu diuretik yang paling kuat. Sayuran menghapus dari tubuh, di samping zat beracun dan terak, elemen yang berguna dan penting, seperti potasium. Kekurangan zat ini dapat menyebabkan gagal jantung dan penyakit serius lainnya. Ketika makan zucchini, mungkin ada masalah kesehatan lainnya:

  • terjadinya nyeri di daerah epigastrium (mereka dapat menyebabkan asam yang terkandung dalam sayuran mentah);
  • munculnya diare pada ibu, usus kolik, pembengkakan dan cairan kotoran berbusa pada bayi;
  • terjadinya alergi (karena penggunaan sayuran berkualitas rendah).

Efek samping seperti itu hanya muncul ketika konsumsi zucchini yang berlebihan, dosis optimal yang dapat dikonsumsi ibu yang menyusui adalah 200-300 g sayuran pada satu waktu. Masukkan produk ke dalam diet dianjurkan tidak lebih dari 3 kali seminggu.

Pilih zucchini yang tepat

Seorang wanita selama menyusui harus bertanggung jawab mungkin sehubungan dengan pemilihan makanan untuk makanannya dan hati-hati memantau kualitasnya.

Ketika memilih zucchini perlu memperhatikan karakteristik berikut:

  1. Kupas - harus elastis dan halus, tidak memiliki bintik-bintik hitam dan tanda-tanda kerusakan oleh hama, busuk atau jamur.
  2. Warna - dapat bervariasi dari hijau muda ke hijau jenuh hingga rawa, sementara kuning adalah tanda bahwa sayuran telah dibekukan atau mulai membusuk.
  3. Ukuran - lebih baik memilih sayuran dengan panjang sedang, sekitar 25-30 cm, ini dianggap sebagai buah yang paling berguna dan berkualitas tinggi, dan dalam buah yang terlalu besar ada banyak biji.

Di musim panas, zucchini harus dimakan dari halaman belakang Anda, jika tidak ada, Anda dapat membeli sayuran di pasar dari penghuni musim panas. Produk semacam itu biasanya tidak mengandung nitrat dan zat berbahaya lainnya, karena mereka tidak diperlakukan dengan bahan kimia.

Bisakah saya memberi makan zucchini goreng?

Ibu-ibu muda yang menyusui bayi mereka harus memilih cara penanganan produk yang lain dan lebih ramah. Misalnya, dipanggang dalam oven atau direbus zucchini, yang menurut karakteristik rasa mereka, tidak lebih buruk daripada digoreng, tetapi berkali-kali lebih bermanfaat dan lebih mudah dicerna di saluran pencernaan bayi.

Pencernaan anak kecil tergantung pada produk yang dikonsumsi ibunya, jadi dia harus meninggalkan makanan yang digoreng.

Apakah mungkin untuk makan kaviar zucchini selama menyusui?

Beberapa mommies tidak tahu apakah mungkin untuk makan kaviar zucchini selama laktasi. Spesialis menyusui dan dokter anak tidak melihat ada yang salah dengan produk ini. Saat memasak kaviar, semua kualitas yang berharga dari zucchini dipertahankan. Selain itu, ia juga mengandung sayuran berguna lainnya, seperti terong, wortel, bawang, paprika (kami sarankan baca: paprika saat menyusui). Tidak diragukan lagi, satu set bahan-bahan akan memiliki efek menguntungkan pada fungsi usus dan organ pencernaan lainnya karena kandungan seratnya yang tinggi.

Namun, untuk aman termasuk kaviar squash dalam diet wanita menyusui, penting untuk mempertimbangkan beberapa nuansa. Idealnya, piringan harus dibuat sendiri, mengurangi kemungkinan menelan komponen berkualitas rendah. Jika tidak mungkin untuk bertelur secara mandiri, maka sebaiknya Anda memberi preferensi pada produk dari sayuran rebus daripada digoreng. Dalam kaviar seperti itu, lebih banyak vitamin dan unsur bermanfaat lainnya akan dipertahankan, dan sistem pencernaan akan lebih mudah mencerna makanan semacam itu.

Hidangan zucchini yang sehat

Apa yang bisa wanita dalam menyusui dapat memasak dari zucchini dan makan tanpa membahayakan kesehatan? Mari kita lihat beberapa resep yang meliputi: casserole sayur, perkedel squash dan kaviar squash, yang dapat dipersiapkan untuk musim dingin. Untuk mengatasi hidangan seperti itu tidak sulit, bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman.

Zucchini Casserole

  • 0,6 kg zucchini;
  • 300 gram daging cincang;
  • 4 tomat besar;
  • 100 gram beras;
  • 2 butir telur;
  • 50 gram keju;
  • garam;
  • minyak sayur.
  1. Nasi padi perlu dituangkan air mendidih dan biarkan selama 20 menit.
  2. Grind zucchini parut (lebih disukai besar), garam dan peras, buang cairan berlebih.
  3. Tomat dipotong menjadi lingkaran.
  4. Keju parut halus dan campur dengan telur kocok.
  5. Tiriskan air dari beras, gabungkan dengan daging cincang.
  6. Dalam bentuk tahan panas, mentega, masukkan zucchini yang dihancurkan, lalu daging cincang dengan nasi, lalu tomat.
  7. Sebarkan casserole dengan campuran telur dan keju.
  8. Tempatkan di oven, dipanaskan hingga 200 derajat, selama 35 menit.

Goreng squash

Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

  • 500 g zucchini;
  • telur besar;
  • hijau - secukupnya;
  • merica, garam, bumbu lainnya (semua secukupnya).
  1. Cuci sayuran dan parut;
  2. cincang halus hijau;
  3. gabungkan zucchini dengan bumbu, tambahkan telur, garam dan rempah-rempah, aduk semuanya;
  4. goreng pancake dalam wajan tanpa minyak sampai cokelat keemasan.

Labu untuk musim dingin

  • 6 kg zucchini;
  • 500 gram pasta tomat;
  • 200 g gula;
  • setengah gelas minyak sayur;
  • 10 sendok makan cuka 9%;
  • 3 sendok makan garam;
  • 3 siung bawang putih;
  • 0,5 sendok teh lada hitam.

Resep zucchini untuk ibu menyusui: casserole, caviar, direbus

Selama masa menyusui, seorang wanita harus selalu ingat bahwa dietnya adalah pola makan anaknya, dan kesehatan bayinya tergantung pada seberapa serius ibunya mendekati pilihan makanan. Akibatnya, kekhawatiran dapat timbul bahkan tentang produk yang tampaknya tidak berbahaya dan sangat populer dalam masakan Rusia seperti zucchini. Mari kita cari tahu apakah mungkin untuk menggunakan zucchini dengan menyusui, apa yang berguna dan berbahaya yang mereka miliki, dan apa yang bisa mereka persiapkan untuk ibu yang menyusui.

Manfaat dan bahaya

Zucchini terdiri dari air pada 95%, yang menyebabkan kandungan kalori sangat rendah (24 kkal per 100 g). Namun, ini tidak meniadakan sifatnya yang berguna. Jika Anda membongkar komposisi vitamin, maka pemimpin di sini adalah vitamin C: untuk menutupi kebutuhan harian, Anda membutuhkan 600 gram zucchini. Vitamin C dalam urutan menurun diikuti oleh vitamin B6, B9, PP, B1, B5, B2, H, E, beta-karoten dan vitamin A. Mikro dan komposisi makroelement terasa lebih miskin: kalium mengambil tempat pertama, diikuti oleh magnesium, zat besi, kalsium, fosfor dan natrium.

Juga, produk ini memiliki sifat penyerap (menghilangkan racun dari saluran pencernaan) dan efek diuretik (yang membantu wanita pelangsing untuk menyingkirkan pembengkakan dan kelebihan air di dalam tubuh).

Satu-satunya bahaya yang mungkin disebabkan oleh penggunaan zucchini yang berlebihan. Ekskresi air aktif menyertai pencucian unsur menguntungkan tertentu, seperti potasium. Jangan makan sayuran mentah ini atau minum jus yang diperas - kadar asam terlalu tinggi.

Bisakah saya menggunakan zucchini dengan GW?

Kekhawatiran ibu menyusui mengenai alergenisitas produk ini sama sekali tidak berdasar. Alergi untuk zucchini, serta zucchini dan squash - fenomena yang sangat langka, dan jika sayuran tidak membahayakan ibu, itu hampir pasti akan aman bagi keturunannya. Hanya wanita yang tidak mengkonsumsi produk ini ketika mereka hamil harus berhati-hati untuk memasukkannya ke dalam diet: dalam hal ini, Anda harus mulai dengan jumlah kecil. Penting juga untuk memantau kualitas sayuran: beli hanya buah-buahan matang dan hanya di musim.

Secara umum, spesialis HB sering merekomendasikan zucchini sebagai produk pertama untuk makanan pendamping, dan ahli gizi menyarankan wanita menyusui untuk makan tidak kurang dari satu pon sayuran yang berbeda setiap hari. Dan kemudian muncul pertanyaan: bagaimana cara menggunakan zucchini saat menyusui?

Hidangan Zucchini

Di bawah ini adalah resep dari empat hidangan paling populer berdasarkan sayuran ini: direbus zucchini, casserole, caviar dan pancake.

Resep untuk Squash Direbus

Bahan-bahan:
1. zucchini - 1 kg (3 kecil atau 2 besar);
2. bawang - 1 buah;
3. wortel - 1 besar;
4. bawang putih - 3 siung;
5. minyak sayur - 30 g;
6. Pasta tomat - 2 sdm. sendok;
7. lada hitam, tanah - 1 sejumput;
8. garam - 1 sdm. sendok.

1. Cuci cukini, potong ekornya. Potong buah menjadi kubus.
2. Cincang halus bawang putih.
3. Kupas bawang dengan wortel. Bawang bawang dan wortel menjadi luntur.
4. Tuang ke dalam minyak pan yang dipanaskan sebelumnya. Taruh pasta tomat. Goreng, jangan lupa aduk, selama 2 menit dengan panas sedang.
5. Masukkan bawang putih, bawang, dan wortel. Didihkan selama 4 menit, aduk secara teratur.
6. Tuangkan zucchini dan tutup dengan penutup. Didihkan selama 20 menit, aduk sesekali. Kemudian tambahkan garam dan merica, aduk lagi. Hidangan sudah siap.

Resep Casserole

1. zucchini - 0,6 kg;
2. tomat - 4 besar;
3. bawang putih - 3 siung;
4. daging cincang - 300 g;
5. keju - 50 g;
6. beras - 100 g;
7. telur - 2 buah;
8. minyak nabati apa saja;
9. garam.

1. Tuangkan air mendidih ke atas nasi selama 20 menit;
2. Parut (sebaiknya pada parutan besar) zucchini. Garam dan peras cairannya.
3. Hancurkan dan potong bawang putih.
4. Iris tomat.
5. Kocok telur dengan keju parut halus dan bawang putih.
6. Kuras air dari beras, campurkan sereal dengan daging cincang.
7. Tuangkan zucchini ke dalam bentuk tahan panas.
8. Taruh mince di atasnya.
9. Di belakang mereka - tomat.
10. Lapisi dengan campuran telur, keju dan bawang putih.
11. Oven selama 35 menit pada suhu 200 derajat. Casserole sudah siap.

Resep Kaviar untuk musim dingin

1. zucchini - 6 kg;
2. pasta tomat - 0,5 kg;
3. bawang putih - 3 siung;
4. lada hitam, setengah sendok teh;
5. gula - 200 g;
6. 9 persen cuka - 10 sdm. sendok;
7. minyak sayur - setengah cangkir;
8. garam - 3 sdm. sendok.

1. Giling zucchini dalam penggiling daging.
2. Tuang ke dalam panci volume, tambahkan lada, garam, gula, mentega. Taruh di api. Setelah mulai mendidih, kecilkan api dan masak selama 40 menit lagi.
3. Gilas campuran yang sudah jadi menggunakan blender imersi (item ini dapat dihilangkan jika nyonya rumah menyukai kaviar dengan konsistensi yang lebih kaku). Tambahkan cuka, tutup bawang putih cincang dan tambahkan 5 menit dvar.
4. Tuangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan, bungkus sampai benar-benar dingin.

Resep Pancake Zucchini

1. zucchini - 0,5 kg;
2. Hijau - secukupnya;
3. telur - 1 besar;
4. garam, lada dan rempah-rempah lainnya - secukupnya.

1. Cuci sayuran, potong parutan (jika memungkinkan dalam ukuran kecil).
2. Cincang halus sayuran hijau. Tambahkan ke labu.
3. Tambahkan telur, garam, merica. Aduk rata.
4. Goreng dalam wajan kering sampai kerak muncul di setiap sisi.

Zucchini adalah produk yang tidak berbahaya, hypoallergenic dan diet dari mana Anda dapat menyiapkan ratusan hidangan sesuai dengan resep dari setiap kerumitan. Makan ibu menyusui zucchini dengan aman. Anda hanya perlu hati-hati memilih buah, dan juga, jika selama kehamilan mereka tidak dikonsumsi sama sekali, masukkan mereka ke dalam makanan secara bertahap.

Berita ibu

Dunia ibu dan anak: kesehatan, nutrisi dan perkembangan. Informasi dan layanan untuk orang tua

Cookies Kelapa untuk Menyusui

Kelapa adalah buah kelapa dari rasa yang aneh, pulp dan susunya dikonsumsi dalam bentuk alami, dan sediaan banyak digunakan dalam masakan. Confectionery, pencuci mulut dan manisan dengan tambahan serpihan kelapa atau tepung memuja segalanya, tetapi apakah mungkin untuk menggunakan biskuit kelapa yang lezat selama menyusui?

Biskuit wijen saat menyusui

Selama menyusui, penting bagi ibu untuk memilih hanya makanan sehat yang tidak akan menyebabkan alergi pada bayi yang baru lahir dan tidak akan membahayakan pertumbuhan tubuh. Jika seorang ibu menyusui ingin makan permen, disarankan untuk memberikan preferensi pada produk yang sealami mungkin, seperti biskuit wijen saat menyusui.

Apakah mungkin minum teh buah dengan HB

Untuk ibu menyusui, kepatuhan dengan rezim minum diperlukan dan penting: aktivasi laktasi tergantung pada jumlah cairan yang masuk ke tubuh. Apa yang termasuk dalam daftar minuman yang direkomendasikan, apa kualitas penting mereka yang perlu diperhitungkan dan apakah mungkin untuk minum teh buah saat menyusui?

Squash untuk anak-anak di slow cooker

Ahli diet merekomendasikan memasukkan sayuran ke menu anak-anak setelah setengah tahun, dan apa yang tidak menyebabkan alergi paling cocok sebagai makanan pertama. Kandungan nutrisi yang tinggi memperkuat, menstimulasi saluran pencernaan dan semua sistem tubuh, mempercepat pertumbuhan dan perkembangan, terutama jika anak memasak zucchini untuk anak-anak dalam slow cooker.

Zucchini dan sup kalkun untuk anak-anak

Kombinasi sempurna dari sayuran favorit Anda dengan produk lain memberi Anda kesempatan yang baik untuk membawa variasi ke pola makan bayi yang lebih muda. Ragout zucchini dan kalkun untuk anak-anak adalah hidangan yang cocok untuk dipindahkan ke meja “dewasa”, di mana tidak hanya campuran puree yang hadir, tetapi juga makanan dalam potongan-potongan kecil yang perlu dikunyah.

Irisan daging ayam untuk anak-anak, resep dari payudara

Kualitas makanan dari daging ayam, manfaat dan rasanya, memungkinkan kita untuk memasukkannya ke menu anak-anak dan mengajarkan anak itu kepada makanan alami dari usia enam bulan. Untuk membiasakan anak kecil dengan makanan “dewasa”, metode yang terkenal digunakan: pengenalan makanan pelengkap seperti potongan ayam (resep dari payudara untuk anak-anak disajikan di bawah).

Chicken souffle, resep dalam multicooker untuk anak-anak

Dokter anak merekomendasikan pengenalan daging unggas ke dalam makanan setelah saluran pencernaan anak telah beradaptasi dengan sereal dan produk sayuran. Salah satu hidangan diet sehat lezat yang menarik adalah souffle ayam yang dimasak dalam slow cooker untuk anak-anak, yang cepat dan menyenangkan diserap oleh anak-anak.

Zucchini Fritters, resep untuk anak-anak

Menurut ahli gizi, pancake zucchini juga bisa dibuat untuk anak-anak (resepnya praktis sama dengan hidangan serupa dari menu orang dewasa).

Kaldu ayam untuk anak 2 y

Berbagai makanan bayi dan distribusi makanan sehari-hari tergantung pada usia bayi, kesempurnaan proses pencernaan mereka, keberadaan gigi. Misalnya, bagaimana cara penyajian, berapa banyak dan bagaimana cara memasak kaldu ayam favorit untuk seorang anak pada usia 2 tahun sangat berbeda dengan memberi makan anak-anak berusia satu tahun.

Kaldu ayam untuk anak 1 tahun

Dokter dan ahli gizi anak-anak modern percaya bahwa kaldu daging harus diperkenalkan ke dalam diet bayi secara bertahap dan dengan sangat hati-hati. Pertama, ada kecanduan kaldu sayuran dan hidangan, kemudian secara bertahap kentang tumbuk cair tumbuk ditambahkan ke dalamnya, tetapi apakah mungkin untuk mengendarai kaldu ayam untuk anak di usia 1 tahun...

Bisakah zucchini menyusui ibu?

Diketahui bahwa ketika ibu menyusui harus makan produk alami, diperkaya dengan vitamin dan zat yang berguna, termasuk sayuran dan buah-buahan.

Namun, kami sering berdebat tentang pilihan satu atau sayuran lain. Untuk sayuran kontroversial seperti itu dapat dikaitkan dan zucchini. Jangan menebak, Anda perlu tahu pasti apakah Anda dapat squash ibu menyusui?

Manfaat zucchini untuk ibu menyusui

Tentang sayuran selama menyusui, kami telah berbicara dalam artikel ini. Namun, saya paham betul bahwa terkadang Anda ingin mengetahui lebih spesifik tentang satu sayuran, dan ini benar-benar benar, terutama jika bayi Anda memiliki alergi, dan Anda mencari apa yang Anda butuhkan.

Sedikit tentang manfaat zucchini:

  1. Squash adalah sumber elemen yang bermanfaat seperti besi, magnesium, kalsium, potassium, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
  2. Zucchini juga mengandung vitamin A, B dan C, yang berguna untuk gigi, kuku, rambut, kulit, dan juga diperlukan untuk bayi dan ibu yang aktif berkembang, yang tubuhnya dipulihkan setelah kehamilan dan persalinan.
  3. Zucchini adalah penyerap, yaitu, menghilangkan racun dari tubuh. Pulp zucchini meningkatkan pencernaan dan sirkulasi darah.
  4. Tentunya setelah melahirkan Anda dihadapkan pada masalah kelebihan berat badan. Squash dan dalam hal ini berguna.
  • Pertama, ia memiliki efek diuretik, yang berarti kelebihan cairan akan meninggalkan tubuh.
  • Kedua, dalam zucchini hanya 24 kalori.
  • Ketiga, ini adalah produk yang mudah dicerna. Sifat-sifat ini akan berdampak positif pada sosok Anda.

By the way, ibu menyusui zucchini dapat digunakan tidak hanya untuk makanan, tetapi juga untuk tujuan kosmetik.

Cukup selama setengah jam untuk memakai kulit zucchini dan kulit tidak hanya akan dilembabkan dengan produk alami, tetapi juga diberi nutrisi dengan zat-zat bermanfaatnya.

Jadi selama memasak, jangan membuang pembersih labu, dan gunakan sebagai masker alami.

Dengan semua kualitas positif dari zucchini tidak boleh terlibat dalam penggunaannya, karena ini mungkin memiliki efek sebaliknya. Ekskresi cairan aktif dapat mengeluarkan nutrisi dari tubuh, seperti potasium, yang menormalkan fungsi jantung.

Seorang ibu menyusui sebaiknya tidak makan zucchini mentah atau minum jus zucchini karena kandungan asamnya yang tinggi.

Bagaimana cara memasak zucchini?

Menyentuh subjek memasak zucchini, harus diperhatikan beberapa hidangan.

Karena selama menyusui dari diet ibu, semua yang digoreng dikecualikan, Anda dapat membuat rebusan sayuran, yang meliputi tidak hanya zucchini, tetapi juga

Dengan bantuan kapal uap Anda bisa memasak zucchini yang dikukus.

Jika tidak ada, zucchini dapat dipanggang dalam oven, itu tidak akan kurang bermanfaat. Jika Anda bisa memasak dengan api terbuka, Anda harus memasak zucchini di atas api atau pemanggang. Menggoreng tanpa minyak diperbolehkan, tetapi dalam jumlah kecil.

Hidangan paling enak dari zucchini - kaviar.

Penting bahwa komposisi kaviar harus absen berbagai zat warna, peningkat rasa dan aditif berbahaya lainnya. Yang terbaik adalah memasak kaviar Anda sendiri. Dalam hal ini, Anda akan benar-benar yakin akan kealamian produk.

Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa ibu menyusui dapat makan zucchini. Ini sayuran yang bermanfaat dan enak. Ternyata, itu berguna tidak hanya sebagai produk makanan, tetapi juga dalam tata rias.

Saat bayi berusia setengah tahun direbus zucchini bisa digunakan sebagai makanan tambahan. Jadi zucchini tidak bisa hanya ibu, tetapi juga anak kecil.

Bisa zucchini saat menyusui

Baik selama kehamilan dan setelah melahirkan, wanita perlu membagi diet mereka menjadi dua. Gangguan perut atau bahkan alergi dapat dimulai dari produk "salah" pada bayi baru lahir. Seorang ibu menyusui harus memilih makanan dengan hati-hati untuk diet, memantau kesegaran mereka dan bahkan cara memasaknya. Bagaimana dengan labu yang tidak berbahaya? Bagaimanapun, ini adalah sayuran, yang berarti vitamin. Dan apa, secara umum, dapat membahayakan produk yaitu 95% air.

Komposisi dan zucchini kalori

Faktanya, banyak, dan bukan hanya ibu, yang meremehkan komposisi produk, percaya bahwa jika sayuran itu sangat berair, dari mana asal vitamin? Padahal sebenarnya tidak.

Dalam produk sederhana dan murah, seluruh gudang nutrisi untuk ibu dan bayi:

Dan ini bukan seluruh daftar nutrisi yang menyimpan zucchini. Serat sayur dalam buah tidak menyebabkan iritasi mukosa lambung. Untuk ini dan banyak sifat bermanfaat lainnya dari zucchini dianggap sebagai produk diet yang luar biasa. Dianjurkan untuk pasien dengan obesitas dan penderita diabetes. Memang, dalam seratus gram zucchini hanya mengandung 23 kkal.

Manfaat produk untuk ibu menyusui

Banyak ibu menderita masalah penambahan berat badan yang mereka dapatkan selama kehamilan. Zucchini, selain fakta bahwa sama sekali tidak merusak komposisi ASI, akan membantu ibu mengembalikan sosok langsing. Tapi ini bukan satu-satunya keuntungan dari zucchini saat menyusui.

  1. Vitamin kelompok A, B, C akan membantu seorang wanita pulih dari kehamilan dan memperbaiki kondisi kuku, kulit dan rambut.
  2. Courgettes menghilangkan racun, dengan demikian membersihkan tubuh. Bubur mereka meningkatkan sirkulasi darah dan pencernaan.
  3. Kelebihan cairan meninggalkan tubuh karena efek diuretik yang dimiliki oleh sayuran.

Seorang ibu menyusui mungkin menerapkan zucchini tidak hanya untuk makanan, tetapi juga sebagai kosmetik. Saat memasak, oleskan kupasan sayuran pada wajah. Dapatkan masker pelembab alami.

Kontraindikasi

Banyak ibu menduga alergen zucchini. Padahal, produk ini sangat jarang menyebabkan alergi. Agar Anda membayangkan betapa amannya dia, dokter anak merekomendasikannya sebagai salah satu makanan pelengkap pertama untuk anak-anak.

Poin penting lainnya. Jika ibu tidak makan zucchini selama kehamilan, maka ada baiknya untuk memperkenalkan produk baru sambil menyusui secara bertahap, dalam porsi kecil.

Terlepas dari semua ulasan positif tentang zucchini dan khasiatnya yang berguna, Anda tidak boleh menyalahgunakan produk. Ingat aturan emas bahwa semuanya baik-baik saja dalam moderasi. Squash berguna, tetapi jika ada banyak, mereka dapat memiliki efek sebaliknya. Jadi, dari tubuh bersama dengan cairan akan dibuang dan nutrisi.

Ibu menyusui dianjurkan untuk makan satu pon sayuran yang berbeda setiap hari. 0,5 kg ini termasuk zucchini. Tidak dianjurkan mengonsumsi sayuran mentah, misalnya dalam bentuk jus. Zucchini kalengan dan acar, tidak diragukan lagi, enak, tapi tidak berguna.

Bagaimana memilih dan menyimpan

Sebagian besar vitamin C yang hadir di zucchini terkandung dalam kulitnya. Oleh karena itu, diinginkan untuk memilih sayuran muda untuk memasaknya tanpa kulit.

  1. Pastikan bahwa produk sudah matang. Zucchini matang mengandung lebih banyak vitamin dan mineral. Beli sayuran hanya di musim. Jadi Anda bisa melindungi diri dari nitrat dalam komposisi.
  2. Sayuran harus halus dan rata, tanpa noda.
  3. Properti yang berguna dari produk dapat disimpan dengan membekukannya. Akan lebih mudah untuk menyimpan zucchini jika Anda memotongnya menjadi lingkaran setebal 5 cm, melipatnya ke dalam kantong atau wadah plastik dan mengirimkannya ke dalam freezer. Silinder nabati ukuran ini akan nyaman untuk kemudian dicairkan untuk memasak berikutnya.

Cara memasak squash saat menyusui

Produk ringan secara mengejutkan cepat jenuh. Jika Anda ingin makan lebih banyak makanan berkalori tinggi, mulailah makan dengan zucchini. Mereka digoreng, dikukus, menjadi komponen rebusan sayuran, atau diolah menjadi kaviar. Mereka dapat dipanggang, dilengkapi dengan hidangan dari ikan, daging, ayam atau diisi. Penggorengan, penanak lambat, ketel ganda, oven - semuanya cocok untuk memasak sayuran yang enak ini. Dan rasanya berbeda dan unik.

Hidangan Zucchini:

Saat menyusui zucchini sama sekali tidak berbahaya dan bahkan bermanfaat. Tetapi jika seorang ibu memakannya untuk pertama kalinya setelah melahirkan, maka Anda harus menambahkan sedikit sayuran ke diet. Pada saat pembelian, lebih baik memilih zucchini muda. Mereka lebih berguna untuk makan dan membuat masker wajah. Zucchini dapat memasak banyak hidangan lezat yang hanya akan meningkatkan kerja tubuh ibu saya dan memiliki efek positif pada gambar. Makan mereka kalengan tidak diinginkan, tetapi Anda dapat membeku dengan aman. Ketika anak berusia enam bulan, ia sendiri akan dapat mencicipi produk yang sehat dan lezat. Lagi pula, itu sering direkomendasikan sebagai makanan pertama.

Menyusui labu - lezat dan sehat

Berbagai menu menyusui merupakan prasyarat untuk perkembangan anak yang tepat. Balita tumbuh dengan cepat, membutuhkan banyak protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin untuk pertumbuhan mereka. Namun demikian, kelebihan kalori tidak akan menguntungkan ibu atau bayi. Dan untuk menyeimbangkan diet, Anda akan membantu zucchini biasa, yang dapat diperoleh kapan saja sepanjang tahun.

Komposisi dan sifat menguntungkan dari zucchini

Zucchini termasuk keluarga labu. Ini adalah tanaman tahunan dengan buah oval memanjang. Tergantung pada jenis zucchini yang putih, kuning, hijau. Semua jenis zucchini dimakan mentah dan setelah perlakuan panas.

Buah zucchini adalah 93% air. Sisanya 7% adalah nutrisi, elemen dan serat. Zucchini dianggap sebagai produk diet, bahkan ketika digoreng. 100 gram pulp buah segar hanya mengandung 24 Kkal. Peningkatan kalori dalam proses memasak terjadi karena air mendidih dan menambahkan minyak. Untuk ibu menyusui garnish dari zucchini jauh lebih baik daripada pasta atau kentang.

Kandungan unsur dan vitamin dalam zucchini juga membuatnya menjadi hidangan selamat datang di meja kami. Vitamin A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP - ini bukan daftar lengkap. Di antara microelements dalam buah kalium zucchini memimpin - sebanyak 238 mg. Ini adalah 9,5% dari tarif harian! Selain komposisi zucchini termasuk zat-zat lain:

  • kalsium;
  • natrium;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • besi;
  • mono - dan disakarida;
  • asam organik.

Komponen penting untuk pencernaan kita adalah serat makanan. Zat-zat ini tidak dicerna dan tidak berubah, secara kebetulan membersihkan dinding usus. Selain itu, zucchini memiliki sejumlah properti yang bermanfaat bagi kita:

  • stimulasi ringan dari motilitas usus;
  • penyembuhan selaput lendir;
  • pencegahan penyakit jantung;
  • efek diuretik dan choleretic;
  • normalisasi mikroflora;
  • efek positif pada pembentukan darah;
  • ekskresi racun.

Kandungan gula rendah memungkinkan Anda menggunakan zucchini pada diabetes. Sembelit, yang diderita oleh banyak ibu muda, juga dapat dengan mudah dihilangkan dengan bantuan zucchini. Anemia setelah persalinan melibatkan normalisasi darah, dan squash hanya membantu untuk mengatasi masalah ini.

Efek negatif dari zucchini pada tubuh

Dalam bentuk mentahnya, zucchini lebih bermanfaat, tetapi memiliki efek iritasi pada dinding saluran pencernaan. Oleh karena itu, jus dari zucchini atau potongan-potongan pulp harus digunakan dengan hati-hati kepada orang-orang dengan penyakit pankreas, ulkus lambung dan ulkus duodenum, peningkatan keasaman jus lambung. Saat merebus atau merebus sayuran ini, tidak ada pembatasan semacam itu.

Kandungan potasium yang tinggi menyiratkan penolakan zucchini bagi orang yang menderita penyakit ginjal. Faktanya adalah ginjal mengeluarkan potassium dari tubuh, dan dengan meningkatnya level elemen jejak ini tidak dapat mengatasi fungsinya.

Bisa zucchini saat menyusui

Semua sifat zucchini dan efek pada tubuh ibu ditransmisikan ke anak. Jadi, dia juga, akan menerima semua nutrisi dari zucchini, hanya melalui susu ibu. Tetapi zucchini adalah sayuran, dan sayuran sering menyebabkan kembung dan kolik pada bayi. Oleh karena itu, wanita setelah melahirkan memiliki keraguan tentang kesesuaian penggunaan zucchini. Padahal, sayuran jenis ini adalah yang paling aman untuk bayi, baik dari segi alergi maupun pembentukan gas. Dokter anak dan spesialis menyusui merekomendasikan wanita menyusui untuk memanggang, merebus atau merebus labu setelah bulan pertama kehidupan bayi.

Zucchini bisa, ini 100%. Hanya dipanggang atau direbus. Diamati oleh alergi pediatrik. Anda bisa kentang, zucchini, cabai hijau Bulgaria.

Svetlana

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/80551964/

Mengapa tidak makan zucchini dalam tiga bulan pertama

Pembatasan seperti itu dikenakan terutama pada zucchini mentah dan jus dari mereka. Asam organik dalam pulpa dan jus dari zucchini mengiritasi saluran pencernaan bayi yang belum matang.

Selain itu, banyak hidangan zucchini mengandung rempah-rempah, bawang putih dan berbagai bumbu, karena zucchini sendiri rasanya cukup hambar. Kaviar squash, misalnya, dalam tiga bulan pertama tidak dianjurkan untuk ibu menyusui.

Anak di GW. Dua kali makan zucchini direbus dan pada masa itu anak itu menderita perut dan kursi itu kehijauan.

Natali133

http://forum.uaua.info/children/2333766-pitanie-pri-gv/

Natali133, maka itu jelas. Aneh tentu saja, tetapi itu terjadi. Saya dengan GW squash hanya diberi makan. Dari mereka dan berat Anda tidak akan mengambil dan alergi pada bayi tidak terjadi.

lesyaplt

http://forum.uaua.info/children/2333766-pitanie-pri-gv/

Biji-biji yang terkandung dalam inti zucchini, menyebabkan pembengkakan di usus bayi, tetapi ini bisa dihindari. Saya biasanya selalu mengikis bagian tengah zucchini dengan sendok, terutama jika besar dan matang. Ketika zucchini masih muda, Anda tidak perlu membersihkan apa pun, karena praktis tidak ada biji di dalamnya.

Aturan untuk penggunaan zucchini selama laktasi

Sejumlah kecil ibu zucchini diperbolehkan untuk makan hanya dua minggu setelah melahirkan, jika dia memakannya selama kehamilan. Seperti semua makanan baru, zucchini harus melewati "masa percobaan" sehari - dua. Jika seorang anak baik-baik saja, makanlah labu sekali atau dua kali seminggu.

Berapa banyak yang bisa Anda makan sekaligus? Sebagai permulaan, satu atau dua lingkaran saja sudah cukup. Kemudian bawalah porsi Anda ke setengah zucchini kecil. Setiap hari mereka tidak layak, karena efek diuretik dari sayuran ini tercermin pada anak, zat yang diperlukan dicuci keluar dari tubuh.

Jika Anda masih memiliki potongan zucchini yang tidak digunakan, ia juga akan memiliki aplikasi kosmetik. Rambut setelah melahirkan seringkali tidak terlihat terlalu cantik, dan jus squash akan membantu mereka. Gosokkan ke kulit kepala sebelum dicuci, ini akan meningkatkan penampilan rambut. Masker untuk wajah dan leher pulpa janin melawan kulit kering dan kerutan.

Memilih zucchini yang lezat

Untuk mendapatkan sayuran yang sehat dan lezat, ikuti aturan sederhana:

  • mencoba mendapatkan zucchini selama musim matang;
  • pilih buah tanpa noda dan potongan;
  • ketika merasa, perhatikan tempat-tempat yang lembut - ini adalah produk yang manja;
  • ukuran zucchini muda biasanya tidak melebihi 20 cm, jadi jangan mengambil buah besar;
  • Menusuk kulit dengan kuku: mudah dilakukan dengan zucchini muda.

Simpan zucchini lebih baik di kulkas. Tetapi jika Anda memiliki panen besar di dacha Anda, maka buah matang cukup mampu berbaring di tempat gelap pada suhu kamar hingga dua minggu. Di ruang bawah tanah mereka dapat disimpan selama dua hingga tiga bulan, jika tidak rusak. Tapi ini mengacu pada buah matang dengan kulit tebal, melindungi mereka dari kerusakan.

Zucchini musim panas muda lebih baik untuk membekukan irisan, sehingga di musim dingin tidak membeli sayuran ini untuk harga yang tidak dapat dibayangkan di supermarket. Selain itu, semua buah-buahan ini akan ditanam di rumah kaca, diolah dengan berbagai bahan kimia dan dibuahi dengan saus atas.

Cara memasak zucchini

Ada banyak resep dari sayuran ini. Namun, pada bulan-bulan pertama kehidupan bayi, berikan preferensi untuk mendidih dan merebus jangka pendek. Metode-metode ini adalah yang paling lembut dan berguna untuk melestarikan semua sifat yang berguna dari produk.

Terutama saya sering menggunakan metode yang disebut "membiarkan masuk". Itu terletak pada fakta bahwa Anda meletakkan produk di atas panci, tuangkan sedikit air panas dan tutupnya rapat-rapat. Idenya adalah bahwa air dalam tangki praktis tidak mendidih, yaitu, di bawah 100 0 C. Untuk produk seperti zucchini, Anda tidak dapat menambahkan air sama sekali: itu akan memberikan jus. Agar bisa Anda lakukan di oven, maka hidangan di atasnya akan dipanggang dan direbus dari bawah. Waktu memasak zucchini adalah sekitar 15–20 menit tergantung pada kematangan dan kekerasannya.

Zucchini bisa menjadi hidangan terpisah atau bagian dari yang lain, tetapi menggoreng dengan sejumlah besar minyak tidak akan membawa manfaat bagi bayi. Jadi cobalah semua hidangan Anda untuk menggunakan metode memasak yang aman. Misalnya, memanggang dalam oven jauh lebih baik daripada menggoreng dalam wajan.

Juga, ketika laktasi tidak diinginkan untuk makan acar zucchini. Pertama, mereka tidak menjalani perawatan panas. Dan kedua, komposisi rendaman berasumsi adanya cuka, madu, kecap, dan aditif lainnya. Mereka tidak memiliki efek menguntungkan pada komposisi ASI.

Resep dengan Zucchini

Ada beberapa resep yang dapat digunakan wanita menyusui untuk makan siang atau makan malam yang lezat. Semua dari mereka mengecualikan penggunaan rempah-rempah panas, sejumlah besar lemak dan perlakuan panas panjang.

Kaviar squash untuk ibu menyusui

Semua orang tahu cara memasak hidangan yang sudah dikenal ini. Tetapi selama menyusui, beberapa bahan harus dikecualikan, agar tidak memprovokasi kolik pada anak. Juga, jika diinginkan, Anda dapat menggiling kaviar yang sudah jadi di kentang tumbuk, maka Anda akan membutuhkan blender. Namun dalam bentuk aslinya, rasanya sangat enak. Jadi, kita membutuhkan produk-produk berikut:

  • zucchini berukuran sedang;
  • wortel;
  • bawang merah;
  • dill;
  • paprika hijau;
  • bit kecil (masak terlebih dahulu);
  • minyak sayur 2 sendok makan;
  • garam secukupnya

Cara memotong sayuran, putuskan sendiri. Anda dapat memarut, Anda dapat memotong dadu, terserah Anda. Secara pribadi, saya lebih suka ketika kaviar lebih seragam, dan saya menggosok sayuran dalam food processor untuk menghemat waktu.

Kami mulai memasak hidangan kami. Agar tidak menggoreng sayuran, kita akan menggunakan metode let-up, yang saya sebutkan sedikit lebih tinggi.

  1. Siapkan semua sayuran: cuci dan lepaskan tangkai dan bijinya. Kami memasak bit, Anda dapat membuatnya sehari sebelumnya dan meletakkannya di lemari es. Kami memotong atau menggosok setiap sayuran di piring terpisah.
  2. Potong halus bawang dan biarkan dalam wajan ke warna emas transparan. Untuk melakukan ini, teteskan minyak ke bagian bawah panci, tambahkan 3 sendok makan air, bawang dan tutupnya. Nyalakan api yang kuat untuk memanaskan loyang dengan cepat. Ketika bawang mendesis, kurangi api hingga minimum, campurkan dan biarkan di bawah tutupnya. Jika air mendidih, tambahkan satu atau dua sendok. Tapi tidak lebih, kalau tidak bawang hanya akan mendidih.
  3. Kami menyebarkan wortel parut dalam bawang dan menutup tutupnya. Didihkan 1-2 menit lagi.
  4. Tambahkan zucchini dan lada, didihkan di bawah penutup selama 5 menit lagi.
  5. Sekarang kita menebar beetroot dan dill, tambahkan garam dan terus rebus hidangan kita, tetapi tanpa penutup, sehingga kelebihan air akan menguap. Beetroot akan memberi warna berair ke kaviar, tetapi jika Anda tidak menyukainya, tambahkan satu sendok atau dua jus bit. Ini akan menggantikan pasta tomat, yang tidak direkomendasikan untuk digunakan selama menyusui.
  6. Aduk kaviar agar tidak terbakar. Ketika menjadi tebal dan tanpa kelebihan cairan, hidangan sudah siap. Biasanya keseluruhan proses penggorengan tidak lebih dari setengah jam.

Kaviar squash yang disiapkan sesuai resep ini tidak akan menyebabkan kolik pada bayi, karena semua sayuran di dalamnya sudah direbus. Anda dapat memakannya dengan syarat bahwa Anda telah mencoba semua bahan secara terpisah sebelumnya, dan ini tidak menimbulkan konsekuensi negatif bagi anak.

Kaviar squash bisa dimakan panas atau dingin

Sup puree Zucchini

Untuk membuat hidangan ringan dan lezat ini, Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:

  • ayam (payudara) 300–400 g;
  • 1-2 kentang;
  • zucchini berukuran sedang;
  • brokoli (opsional);
  • bawang 2 pcs;
  • dill green;
  • garam;
  • kacang allspice;
  • mentega 20-30 g

Untuk membuat sup krim, Anda butuh blender. Tetapi jika Anda tidak memilikinya, maka Anda dapat meninggalkan sup kami dalam bentuk klasik, itu tidak kurang enak. Keuntungan dari resep ini adalah ketersediaannya sepanjang tahun, karena Anda dapat memasak sup dari sayuran beku.

Memasak sup sangat cepat.

  1. Saya, kami memotong sayuran dan sayuran.
  2. Kami mengatur untuk merebus ayam, tetapi ketika mendidih, biarkan bawang dalam minyak sayur. Lalu keluarkan air mendidih dan sisihkan sampai dingin.
  3. Dalam kaldu ayam, buang potongan sayuran, garam, dan masak selama 15 menit, itu sudah cukup.
  4. Tuangkan kaldu ke dalam gelas terpisah, sehingga banyak di panci bahwa sayuran benar-benar tertutup air. Tambahkan bawang, tiriskan dan masak selama beberapa menit lagi.
  5. Sekarang Anda bisa menggiling sup kami menjadi massa yang monoton. Jika Anda memiliki blender imersi, Anda tidak bisa menunggu sup menjadi dingin. Jika kendi - tunggu pendingin atau taruh pot dalam air dingin.
  6. Kaldu, yang kami tuangkan ke dalam gelas, digunakan untuk mengatur ketebalan sup.
  7. Sekali lagi, bubuhkan sup kami di atas api dan didihkan.
  8. Payudara dingin dipotong menjadi kubus dan dimasukkan ke dalam sup. Di sana juga ditambahkan mentega dan merica. Selamat makan!

Kerupuk akan memberi hidangan kenyang

Sup siap dapat diisi dengan krim asam dan taburi dengan rempah segar. Ganti dada ayam dengan kalkun atau hapus seluruhnya jika bayi Anda alergi. Sup ini enak tanpa daging sama sekali, saya sering memasaknya sebagai hidangan sayuran murni.

Alergen ayam bukan untuk semua orang, jika itu adalah daging putih. Anak kedua saya sudah alergi, dan payudaraku pergi dengan bang, tetapi sisa daging, kecuali untuk kelinci, memberi makan. Di sini, Anda juga perlu memperhitungkan - secara individual semuanya.

Olenka

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1165763

Baked Zucchini

Hidangan ini sangat mudah dan cepat untuk dipersiapkan sehingga akan menjadi tongkat sihir Anda. Baginya, Anda membutuhkan satu zucchini dan sepotong keju. Dan itu dia!

Waktu Anda diperlukan dari kekuatan 10 menit.

  1. Kami memanaskan lebih dulu oven sampai 200–220 0 C. Loyang dilapisi dengan perkamen atau foil, sedikit diberi minyak sayur.
  2. Labu dipotong menjadi lingkaran dengan ketebalan 1 cm. Lipat pada loyang dan garam.
  3. Kami membersihkan oven selama 25-30 menit. Terkadang lihat mereka terbakar.
  4. Ketika zucchini berwarna coklat, keluarkan loyang dan taruh sepotong kecil keju di setiap lingkaran. Panggang dalam oven selama 5–10 menit lagi. Semuanya sudah siap!

Dalam bentuk ini, zucchini bisa dimakan dengan roti sebagai sandwich atau sebagai hidangan independen.

Hidangan ini sangat bagus untuk makan malam, karena ada beberapa kalori di dalamnya, tetapi pada saat yang sama Anda akan kenyang.

Video: cara memanggang zucchini dengan daging cincang - resep yang sangat mudah untuk ibu menyusui

Untuk mempercepat metabolisme ibu yang menyusui dan segera membawa diri mereka dalam bentuk zucchini - penolong yang baik. Jangan menyerah produk berharga ini, itu akan menguntungkan Anda dan bayinya. Resep yang enak dan mudah akan membantu ibu untuk tidak menghabiskan banyak waktu pada usaha kuliner!